六款補腎食譜 讓男人活力十足更強壯
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腎虛吃什麼?補腎食譜有哪些?男人在外打拼,難免身體會出現一些小問題,比如腎虛,很多男性對身體健康不是很在意,那麼這個時候就需要身邊的女人好好照顧了。給心愛的男人獻上一頓美味的大餐是再好不過了,幫男人補腎養生保健康。下面小編介紹的這幾款食譜就像家常菜一樣簡單,男人食過瞬間就能容光煥發,年輕又有活力,趕緊來學學吧!
【推薦菜單:牛奶燉蛋】
食材:土雞蛋130g、純牛奶250ml、糖適量、芒果適量、蜂蜜適量、杏仁適量
做法:1)土雞蛋、純牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁備好。
2)將雞蛋打成蛋液,牛奶備好。
3)加2湯匙糖入蛋液中,打勻後靜待3分鐘,讓糖充分溶解。
4)打勻的蛋液用篩網過濾1次。
5)將牛奶倒入蛋液中,朝一個方向攪拌至均勻,靜待3分鐘,讓兩種液體溶合。
6)然後將牛奶蛋液用篩網過濾1次,把過濾好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
7)碗表面蒙上保鮮膜,用牙籤在表面扎幾個小孔。
8)芒果丁、杏仁備好。
9)鍋下冷水,把碗放到蒸鍋裏,蓋上蓋子。
10)中大火蒸15分鐘,撕下保鮮膜即可。
11)將芒果丁、杏仁擺好。
【推薦菜單:海魚西洋菜湯】
食材:西洋菜100g、海魚200g、豬瘦肉50g、油適量、鹽適量、姜適量、生抽適量
做法:1)西洋菜洗淨,然後切成三段。
2)小海魚清理乾淨。
3)鍋中適量水燒開,把小魚倒入鍋中。
4)加入幾片姜。
5)蓋上蓋子煮至魚熟透。
6)把煮熟的魚撈出來。
7)把肉絲倒入鍋中。
8)西洋菜倒入鍋中。
9)淋入適量花生油。
10)加少許鹽,待菜再次沸騰就好了。
11)撈出的魚身上均勻撒一層鹽和生抽即可。
【推薦菜單:鹽水蝦】
食材:鮮蝦300g、姜1塊、蔥1根、八角1個、花椒20顆、料酒1大勺、鹽適量、醋1大勺
做法:1)準備食材
2)鮮蝦洗淨、剪去蝦鬚,用牙籤插入背部中段;
3)輕輕剔除蝦線,再次用清水衝淨;
4)蔥切段,取一半薑切片;
5)鍋中加入適量的清水,放入蔥姜;
6)再撒入八角和花椒;
7)最後加入適量料酒,大火煮開;
8)倒入鮮蝦,轉中火煮2分鐘;
9)加入適量鹽,繼續煮3分鐘;
10)加鍋蓋燜10分鐘,讓蝦徹底入味;
11)燜蝦的過程中,製作姜醋,剩餘的姜切末,放入碗中;
12)根據個人口味加入適量醋;
13)充分攪勻,做爲姜醋汁,吃蝦時蘸食。
【推薦菜單:西芹百合炒腰果】
食材:百合50g、腰果50g、西芹100g、胡蘿蔔50g、鹽1/4小勺、砂糖1/4小勺
做法:1)百合切去頭尾分開數瓣,西芹切丁,胡蘿蔔切小薄片。
2)鍋內下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆撈起放涼。
3)將油倒出一半,剩下的油燒熱放入胡蘿蔔及西芹丁,大火翻炒約1分鐘。
4)放入百合,鹽,砂糖大火翻炒約1分鐘即可盛出,灑上放涼的腰果即可.
【推薦菜單:魚香胡蘿蔔絲】
食材:胡蘿蔔300g、青椒50g、蔥適量、姜適量、蒜適量、醋適量、糖適量、生抽適量、鹽適量、澱粉適量、食用油適量、泡椒適量
做法:1)把胡蘿蔔切成絲。
2)青椒也切成絲。
3)取一碗加入糖醋生抽蔥薑蒜澱粉和適量的水攪拌均勻成料汁。
4)鍋中放油加入胡蘿蔔絲煸炒。
5)加入鹽煸炒至炒出紅油盛出。
6)加入泡椒煸炒出香味。
7)倒入料汁炒至湯汁粘稠。
8)加入煸炒好的胡蘿蔔絲炒勻。
9)再加入青椒絲翻炒均勻即可。
【推薦菜單:滋味番茄濃湯】
食材:番茄200g、洋蔥50g、白麪包25g、橄欖油適量、鹽適量、糖適量、白胡椒適量、尖椒適量、野山椒適量、白腐乳適量、番茄醬適量、雞精適量
做法:1)準備原材料
2)洋蔥、紅尖椒剁碎、西紅柿切小丁
3)鍋內熱油,將洋蔥碎充分煸香,一定要煸透
4)入番茄丁一起翻炒,直至番茄出沙
5)放入尖椒碎翻炒均勻
6)加入少量番茄醬翻炒均勻,
7)倒入開水,沒過番茄即可,調入適量雞精,燒開轉小火燉煮
8)燉煮的同時來做炸麪包丁。選擇適量白麪包
9)切去四邊
10)再改刀成指甲蓋大小的麪包丁備用
11)此時湯內放入即可野山椒,不必太多,兩三顆即可,還可以倒入一些醃製野山椒的水
12)加入1/3塊小白腐乳。這裏加入白腐乳是爲了增香,如果不喜歡或者家裏沒有,也可不加。再繼續熬煮
13)趁着最後熬煮的時間來將麪包丁完成。鍋內油熱,入麪包丁炸至金黃撈出控油備用
14)撒入一些白胡椒調味,煮至自己喜歡的濃稠度就可盛出,撒上面包丁即可食用。
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