治療慢性胃炎食療方
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隨着社會的發展,我們的生活方式也改變了很多,胃病的發病率逐年增加,目前普通人羣中已有近七成患有胃病,胃病患者更是已呈低齡化趨勢。專家表示,冬季是最易引發胃病的時節,所以要特別注意養胃,一旦出現消化道症狀時,應及早到醫院做相關檢查,並建立健康的飲食習慣,那麼冬季如何養胃呢?慢性胃炎吃什麼好呢?下面就跟小編一起來看看治療慢性胃炎的食療方。
飲食不規律易傷胃
俗話說,“胃病是吃出來的病”,不合理的飲食習慣最易損傷胃。
董明國說,現在很多年輕人因爲工作壓力大,經常加班,早上起牀晚,顧不上吃早餐,午飯在外隨便應付點,晚上加班完後,大吃一頓,一日三餐,飢飽不均。進食間隔時間太久,胃早已經排空,過多的胃酸侵蝕胃、十二指腸粘膜,易導致消化性潰瘍,還會使腸液分泌和蠕動受到抑制,導致腹脹、便祕等症狀。肝、膽、腸、胃都是相互聯繫的,如果一個臟器受到損害,則會影響其他臟器。三餐不規律易造成膽汁淤積、膽結石等症,遂影響腸胃對脂肪的消化。
此外,愛吃冷飲也會導致腸胃疾病。夏季,大量進食冷飲,沖淡了胃酸和胃蛋白酶,影響消化功能。有的人貪涼飲冷,冰淇淋、雪糕、冰鎮啤酒、冰鎮西瓜、冰鎮飲料等,圖一時之快,卻留下胃病隱患。
勿把胃病當小病
慢性胃炎是很常見、很普及並且容易復發的一種疾病。爲了預防患上這種“流行病”,應當保持正確的飲食規律,一日三餐,飯吃八分飽,少吃零食,切不可暴飲暴食。
董明國說,一般的食物在胃中約4小時左右,即被全部排入腸中,因此除晚餐至次日早餐外,每餐進食時間相隔在4—7小時爲宜。這是因爲,相隔時間過短,胃中食物未消化盡,而又進食,胃得不到休息,會影響胃的功能,久而久之容易的慢性胃炎和消化不良,而進食時間相隔過久,胃早已排空,過多的胃酸侵蝕胃和十二指腸粘膜,易發生消化性潰瘍,還會使腸液分泌和腸道蠕動受到抑制,導致腹脹、便祕等症狀。
此外,患有胃腸道疾病的人,其飲食的頻次、量和質等,不能同正常人一樣,必須嚴格按醫生的指導進行。
食療法
胃脘痛(慢性胃炎)是“三分治,七分養”。大多數病人經藥物治療,症狀明顯好轉,但忽略了飲食調理,病情容易復發。因此,胃脘痛(慢性胃炎)病人在飲食方面有下列注意事項:
1.養成良好的飲食習慣,切忌暴飲暴食。應做到定時進餐,細嚼慢嚥,以利於消化。
2.避免食用過於粗糙、堅硬、生冷、過熱的食物,不食濃烈的香辛輔料。
3.少食醃漬、煙燻、醃製、油炸食品。平時多吃新鮮的蔬菜水果,以及細軟而易消化的食物,患者可結合自身具體情況,制定出一套合理的食譜。
4.嚴禁菸酒。有人統計,每天吸菸20支左右以上者,胃炎的發生率爲40%左右。高度酒對胃粘膜的損傷甚至於吸菸,每天飲白酒2~3兩者,胃炎發生率高達60%;飲酒成癮者,胃炎發生率約爲80%左右。
5.儘量避免服用對胃粘膜有刺激性的藥物。特別是非甾體消炎藥,如阿司匹林、消炎痛、芬必得、扶他林等。胃脘痛(慢性胃炎)患者應是長期甚至終生堅持上述飲食原則。患者切勿因爲胃暫時不痛了,便又開懷暢飲,暴飲暴食,這種做法是非常有害的。
6.吃飯前後不生氣、不負重、不受涼。不生氣,指不能惱怒,以免食慾銳減或飯後不能及時消化食物,不負重,指飯前飯後不做重體力勞動,不快步奔跑,以免發生意外病變。不受涼,指不要當風受涼,要注意腹部保暖,以免加重病情。(節選)
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