盤點夏季3大消暑飲品
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天氣越來越熱,很多地方出現持續高溫狀況,酷暑難熬,於是冷飲成了人們的消暑必備食品,但是在冷飲喝多了對人體的傷害很大,而且沒有多大的消暑效果!那在炎熱的夏天我們吃什麼才能真正達到消暑的效果呢?今天小編就給大家介紹適合夏天消暑的三大最佳消暑飲品:苦瓜鳳梨湯、菊花綠豆漿、冰糖玫瑰綠豆沙。下面一起來學學吧,一起清爽度過這個炎熱的夏天!
降火促消化——苦瓜鳳梨湯
主要材料:苦瓜半條,新鮮鳳梨半個,排骨適量,酒和鹽少許
苦瓜鳳梨湯的做法步驟:
1。將排骨加一湯匙酒和適量的清水,煮約20分鐘;
2。將苦瓜洗淨後去籽,切成塊,將鳳梨去皮去心,切成塊備用;
3。然後將苦瓜和鳳梨放進煮好的排骨湯裏面,再燉煮30分鐘左右;
4。加入鹽調味即可。
不可錯過的夏季好豆漿——菊花綠豆漿
菊花能清肝明目還能有效抑制黑色素產生,而綠豆則能清熱解毒,消暑除煩、止渴健胃!
主料:綠豆、菊花
配料:冰糖、水
菊花綠豆漿的詳細做法:
1:綠豆清洗乾淨可提前浸泡好綠豆備用,菊花也清洗一下表面雜質然後用開水沖泡10分鐘。
2:把泡好的菊花去掉,把菊花茶倒入豆漿機,然後放入提前泡好的綠豆製作成豆漿。
3:制好豆漿後可以根據個人口味加入適量的冰糖,不喜歡喝豆渣的朋友可以過濾掉綠豆渣,一起喝也可以哦。
消暑解渴——冰糖玫瑰綠豆沙
冰糖玫瑰綠豆沙,不但可以降溫解暑,還可以養顏美容呢。
主料:綠豆、冰糖
配料:玫瑰花、蓮子
冰糖玫瑰綠豆沙做法步驟:
1:準備做冰糖玫瑰綠豆沙之前,可以先提前用清水把綠豆浸泡2小時,蓮子洗乾淨待用,這樣做可以節省很多時間哦。
2:綠豆浸泡過後會有些豆子浮上水面,去掉附在水面上的豆子之後把綠豆放進高壓鍋煮熟,然後把煮熟的綠豆舀出放進過濾網上,過濾出沙。
3:過濾綠豆的時候,可以將蓮子和玫瑰一起放進高壓鍋裏,倒入適量清水煮沸,然後加入冰糖,待冰糖溶化成了玫瑰蓮子糖水。
4:綠豆過濾出細膩的豆沙後,把玫瑰蓮子糖水倒入綠豆沙膩中攪拌均勻,放進冰箱冰鎮後食用口感超讚。
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