菠蘿蜜沒熟打開了怎麼辦
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菠蘿蜜的味道香甜,含有大量的礦物質,維生素等營養成分,所以很多人都喜歡吃,但是菠蘿蜜從外表看個頭大,裏面的果肉卻很小,我們買的時候多半是買已經剝好的,但也有的很愛吃的一次會買一個回來,但是結果切開卻發現菠蘿蜜還沒熟,那麼菠蘿蜜沒熟打開了怎麼辦呢?
菠蘿蜜在沒熟的時候打開了的話,可以用保鮮膜將菠蘿蜜包好,放在紙箱中,或是陰涼處存放幾天,果肉就會熟的。
將沒熟的菠蘿蜜和一些熟透的水果,如香蕉,蘋果,獼猴桃放在一起,或者放在大米中,這些食物揮發出的乙醚而已起到較強的催熟作用,這樣可以加速菠蘿蜜成熟速度。
將切開的菠蘿蜜用保鮮膜包好,或者放在塑料袋中密封好,放在陽光能照射到的地方曬上一天,基本上就可以熟了。
1.要判斷菠蘿蜜是不是熟了,可以聞一下菠蘿蜜,看有沒有香味散發出來,然後再按按果皮,看果皮是不是發軟的,如果果皮很軟,而且散發的香味濃郁,就說明菠蘿蜜已經熟了。
2.看顏色,成熟的菠蘿蜜外殼顏色呈金黃色,而沒有熟的菠蘿蜜外殼顏色呈青綠色。
3.成熟後的菠蘿蜜表皮的刺是比較軟的,並且末梢會稍稍萎縮,而還未成熟的菠蘿蜜,表皮的刺比較尖銳。
菠蘿蜜的味道香甜,含有大量的礦物質,維生素等營養成分,所以很多人都喜歡吃,但是菠蘿蜜從外表看個頭大,裏面的果肉卻很小,我們買的時候多半是買已經剝好的,但也有的很愛吃的一次會買一個回來,但是結果切開卻發現菠蘿蜜還沒熟,那麼菠蘿蜜沒熟打開了怎麼辦呢?
已經成熟的菠蘿蜜切開後一次吃不完,這樣可以將菠蘿蜜連皮一起用保鮮膜包裹好,放入冰箱中保存。
這樣的菠蘿蜜最好在五天之內吃完,時間太長菠蘿蜜會發酵變質的。
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