楊梅爲什麼會有蟲子 楊梅中的小蟲子能吃嗎
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楊梅是現在這個季節常見的水果,其口感甘甜多汁,在生活中是很受歡迎的,那楊梅爲什麼會有蟲子?楊梅中的小蟲子能吃嗎?一起看看吧!
原因如下:
楊梅的食用部分其實是它外果皮的衍生物,其外果皮外層細胞柱狀凸起形成的紅褐色多汁組織。
果蠅平時以蜂蜜、果實等爲食,本身比較乾淨。在它繁殖的季節,它會被楊梅散發出來的氣味所吸引,在楊梅表面上產卵,它的卵孵化變成幼蟲後鑽入果肉中,以果肉爲食。
如果是果蠅幼蟲是可以吃的,否則不能。
楊梅中的蟲子,如果是果蠅幼蟲,那麼是可以進行食用的,其中含有大量的蛋白質、脂肪、氨基酸以及多種礦物質成分,其營養價值以及食用價值是比較高的,吃了對機體基本沒有不良影響,在進入胃內後,會被胃酸腐蝕掉,化作人體可以吸收的蛋白質。
但如果果蠅幼蟲變成了成年的蟲子,或者是其他蟲子則不能吃,如黑色成蟲等,以免對機體造成損傷;因爲這些蟲子鑽進楊梅,可能會攜帶有細菌、病毒等微生物,吃了後如果胃酸不能將蟲子完全殺滅,可能會出現腹痛、嘔吐等消化道不適症狀。
建議用鹽水沖泡清洗,具體方法如下:
吃楊梅前,建議使用鹽水將楊梅浸泡10分鐘左右;吃楊梅的時候最好是選擇新鮮的楊梅,可以儘量避免細菌、蟲子、灰塵等被機體攝入並造成不適;吃楊梅前或是使用鹽水浸泡時,已經發現蟲子,食用者過於擔心會對身體造成影響,或是本身患有胃部疾病,及處於孕期的女性,可儘量避免吃,以防止對心理、身體造成不良影響。
適當吃楊梅的好處是比較多的,主要有以下幾種:
楊梅中含有大量的纖維素,這些物質可以刺激腸管蠕動,有利於體內有害物質的排泄;其次楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富,食之可刺激消化液分泌,促進消化食物、增進食慾。
楊梅中的纖維素,不經可以刺激腸胃蠕動,還可以促進體內有害物質的排泄,加快新陳代謝;加上楊梅中含有花青素,該成分有抗氧化能力,因此楊梅有美容養顏的功效。
楊梅性味酸澀,可以收斂固澀,人體適量食用可幫助緩解腹瀉、痢疾等症,因此楊梅有收斂止瀉的功效。
楊梅一天建議吃10個左右爲宜。
楊梅的營養價值豐富,味酸甜,性溫,適量吃會刺激人體胃酸的分泌,但吃多了容易反酸,損傷胃黏膜,引起腸胃不適,甚至胃炎,還可能會導致上火,引起口腔潰瘍等病症,因此生活中,建議一天吃10個左右的楊梅,用來滿足自身營養需求即可。
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