橙子煮水的功效與作用 橙子煮水會破壞維生素C嗎
本文已影響6.94K人
本文已影響6.94K人
冬天直接吃橙子過於冰涼,尤其是孩子吃,擔心涼了胃,想着把橙子煮來吃,這樣利於消化吸收,還溫熱宜胃,但不知道這橙子煮水吃對人體有哪些功效與作用呢?
橙子中含有較多的水分,食用後可以爲人體補充充足的水分,而且還能促進人體唾液的分泌,具有生津止渴的作用,尤其是煮水的吃法,更是增加了水分含量,其生津止渴作用比鮮吃更好。
從中醫的角度上來看橙子的性質偏涼性,食用後能夠降低人體的熱氣,從而可以對人體起到清熱降火的作用,雖然煮橙子吃起來是溫熱的,但並不影響橙子的涼性特質,因此無論是鮮吃還是煮水吃橙子都有降火的功效。
橙子中含有較多的膳食纖維,食用後可以增加糞便的含水量,有效地刺激人體腸胃的蠕動,從而起到潤腸通便的作用。
橙子中含有較多的糖分和有機酸成分,吃起來味道酸酸甜甜,而且氣味清香,用來煮水喝的話能夠刺激胃酸的分泌,並能促進腸胃的蠕動,尤其適宜一些腹脹積食、消化不良的人羣食用。
橙皮中含有橙皮油和那可汀,這兩種物質是止咳的主要成分,而且橙子歸肺經,食用後對肺部具有好處,不僅能夠有效的降低人體肺部的熱氣,還能擴張支氣管,促進痰液的排出,所以對於一些經常咳嗽、咳痰的人羣來說,平時可以適當地用一些橙子來煮水喝,可以起到止咳化痰的作用。
超過80度就會破壞維生素C,降低食用價值。
維生素C是相當脆弱的維生素,遇水、熱、光、氧、煙就會被破壞,一般加熱烹調處理食物,如煮橙子,在70-80℃就容易被破壞,不過維生素C溶於水,橙子煮好後,建議連同煮的水和果肉都一起吃掉,這樣營養更加充分。
功效有所差異,無法對比哪個更好,根據自身需求食用效果更好。
冰糖的性味甘、平、無毒,入脾、肺二經,有補中益氣、和胃潤肺的功效,將其和橙子放在一起蒸,止咳化痰的功效會更好一些,而鹽的性味鹹寒,入胃、腎、大小腸經,有清熱解毒、涼血潤燥、滋腎通便的功效,將其和橙子放在一起蒸,清熱通便的效果會更好一些。
但無論是是鹽蒸橙子還是冰糖蒸橙子,都屬於食療吃法,需針對患者自身的病症,予以對症服用效果纔好,因此若是患者風熱咳嗽有痰的話,建議吃冰糖蒸橙子;而上火有熱,腸燥便祕的人,需注重清火通便,建議吃鹽蒸橙子更好。
適量吃可輔助美白;過量吃可導致皮膚變黃。
吃橙子是有助於美白還是導致皮膚變黃,存在一個量的問題,因爲橙子富含維生素C和胡蘿蔔素,適量吃橙子,攝入一定量的維生素C,能起到肌膚抗氧化的作用,可以抑制酪氨酸酶的生成,從而影響黑色素的生成,阻礙黑色素的生成和轉移,幫助皮膚變白。
但吃多橙子,會導致胡蘿蔔素攝入過量,而血內胡蘿蔔素含量過高會導致肌膚髮黃,不過這種現象並不需要額外的治療藥物或方式,只要減少胡蘿蔔素的攝入,待體內胡蘿蔔素代謝完全就會恢復正常膚色,因此日常吃橙子每天吃一個即可。
維生素C有什麼作用 維生素C的作用與功能
黃皮果葉子煮水的功效與作用 黃皮葉煮水孕婦能喝嗎
橙子皮泡腳的功效與作用 橙子皮泡腳能治腳氣嗎
魚腥草葉子煮水的功效與作用
維生素c有哪些水果和蔬菜 維生素c有什麼作用
臍橙煮水可以治咳嗽嗎 臍橙煮水要去皮嗎
橙汁冰糖水的功效與作用 橙汁冰糖水喝了有什麼用
冰糖橙子的功效與作用 冰糖橙子的做法
水煮梨的做法和功效與作用 梨子煮久了還有營養嗎
維生素C塗臉的作用和功效 用維生素C擦臉毀容是真的嗎
橙子怎麼加熱吃 橙子加熱後的功效與作用
橙子的功效與作用
愛媛38號橙子的功效與作用 吃果凍橙上火還是降火
維生素c片的作用功效 維生素c的功效與作用
女性吃橙子有哪些作用 橙子有什麼美容功效
維生素c泡騰片的作用與功效 維生素c泡騰片能天天喝嗎
柚子皮煮水的功效與作用
橙子去皮還能止咳化痰嗎 橙子皮的功效作用
橙子可以泡水吃嗎 橙子用開水泡還是溫水泡
梨柚子煮水功效與作用 梨和柚子可以一起煮嗎
【橙子的功效與作用】橙子的作用 橙子的功效與作用禁忌
維生素c的作用和功效 女人長期每天一片維c好嗎
甘蔗梨子煮水的功效和作用 甘蔗梨子煮水可以放蜂蜜嗎
雪梨冰糖煮橙子有什麼功效 雪梨和橙子可以一起吃嗎
鹽蒸橙子的功效與作用 鹽蒸橙子適合什麼咳嗽
橙子皮煮水止咳嗎 橙子皮止咳化痰的做法
茄子蒂煮水的功效與作用 茄子蒂煮水的注意事項
果凍橙維生素c含量高嗎 果凍橙孕婦可以吃嗎
柚子皮煮水喝的禁忌 柚子皮煮水喝的功效與作用
茄子根煮水功效與作用 茄子根的功效與作用你知道嗎?