包子放冷凍可以放多久包子沒蒸熟吃了怎麼辦

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包子是生活中常見的一種食物，很多人做多了後，都會冷凍起來保存，那麼包子放冷凍可以放多久呢？包子沒蒸熟吃了怎麼辦啊？

包子放冷凍可以放多久包子沒蒸熟吃了怎麼辦

包子放冷凍可以放多久

根據情況看。

如果是還沒有加熟的包子放進去冷凍，一般只可以保存3-5天左右，因爲包子中的酵母菌不耐低溫，冷凍的時間過長，會全部死亡，導致包子不能再發酵，食用價值大大下降。

如果是熟包子放進去冷凍，則可以保存15天左右，因爲熟包子在被冷凍起來後，可以抑制細菌微生物和各種酶的侵害，延長一定的保存時間。

注意

如果是速凍包子，具體能冷凍的時間，則以包子外包裝上說明的保質期爲主。

冷凍包子吃多了有危害嗎

一般沒有。

食物冷凍保存，只是爲了延長保質期，並不會導致食物出現營養流失、食品變質變味等情況，因此冷凍包子吃多了，是沒有危害的，不需過於擔心。

但需注意的是，食物冷凍的時間長了，一樣會出現變質現象，因此冷凍包子一旦變質就不能食用，以免出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

包子沒蒸熟吃了怎麼辦

視情況而定。

包子沒蒸熟就吃了，很容易引起消化不良及腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀，因此在吃完後，建議休息觀察一段時間，如在24小時內沒有出現不適的話，就不需過於擔心。

如果出現的是消化不良症狀，則可以通過散步、順時針按揉腹部等方式進行緩解，但如果出現的是腹痛、腹瀉等不適的話，建議及時就醫，在醫生的指導下用藥治療。

包子吃完嘴澀是泡打粉放多了嗎

是的。

泡打粉是由小蘇打和酸性材料混合而成的一種膨鬆劑，適當在包子中放一些可以起到發酵，讓包子變鬆軟的功效，但如果放多了，就很容易導致包子的口味發生改變，出現澀口味苦等現象，因此包子吃完嘴澀，一般都是由於泡打粉放多了所致。

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