吃了螃蟹能吃榴蓮嗎 爲什麼吃螃蟹要放醋和姜
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“秋風起、蟹腳肥”,秋天又到了吃螃蟹的季節,想知道吃螃蟹的時候能不能吃榴蓮呢?又是爲什麼很多人在吃螃蟹的時候都喜歡放醋和姜呢?
可以。
吃螃蟹的時候是可以適量吃一點榴蓮的,兩者一起食用並不會產生不好影響。另外螃蟹屬於寒性食物,而榴蓮屬於熱性水果,兩者一起食用能起到一箇中和作用,這樣能減少螃蟹中寒氣對腸胃造成的刺激。
只是在吃的時候一定要注意量,不可過多食用,因爲螃蟹蛋白質含量比較高,而榴蓮屬於高熱量食物,其中也含有大量的蛋白質、糖分以及脂肪,過多食用會增加腸胃負擔,容易導致消化不良。
螃蟹性寒,而生薑和醋都屬於溫性食物,所以吃螃蟹的時候適量吃一點姜和醋能中和螃蟹體內的寒氣,起到去寒的作用。
螃蟹屬於水產品,身上會有一定的腥味,而生薑和醋都有濃郁的味道,所以吃螃蟹的時候配醋和姜不能能讓口感更加豐富,同時能起到去腥的作用。
螃蟹生長在水中,所以身上可能含有一定的細菌,而醋中的醋酸以及生薑中的薑辣素都有殺菌的作用,所以搭配一起吃還能起到殺菌效果。
可以適量喝一點。
在吃螃蟹的時候是可以適量喝一點牛奶的,螃蟹的主要成分爲水分、蛋白質、乳糖、維生素以及多種礦物質成分,而螃蟹主要成分爲蛋白質、脂肪以及多種礦物質成分,兩者之間並不含有會發生衝突的成分,並且一起食用還能讓營養更加的均衡。
1-2只左右。
對於成年人來說,一天吃1-2只左右螃蟹即可,這樣就能滿足日常營養需求。適量吃一點螃蟹能起到養筋活血、清熱解毒等作用,但如果過多食用就會增加身體的負擔,且螃蟹性寒,過多食用還容易損傷脾胃。
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