獼猴桃不適合什麼人吃 獼猴桃生的可以吃嗎
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轉眼又到了獼猴桃上市的季節，那有哪些人是不適合吃獼猴桃的呢？獼猴桃有點生的話又能不能吃呢？讓我們一起來看看吧。
消化道潰瘍人羣
獼猴桃中含有大量的有機酸成分，所以不建議消化道潰瘍患者食用，不然過多少會用酸性食物會促進胃酸的分泌，從而會對潰瘍面造成刺激，很容易出現反酸、胃痛等不適症狀。另外胃酸含量多的人也要儘量少吃獼猴桃。
脾胃虛寒人羣
獼猴桃屬於寒涼性水果，因此本身寒氣較重的人也要儘量少吃，否則食用後會導致體內寒氣增加，並且會對脾胃造成損傷，很容易引起腹痛、腹瀉等不適症狀的發生。
腹瀉人羣
獼猴桃性寒，其中含有豐富的膳食纖維以及果膠成分，食用後能刺激腸胃蠕動，其中果膠具有很好的潤滑腸道作用，如果本身有腹瀉症狀還去食用獼猴桃就可能會導致腹瀉症狀加重。
過敏體質人羣
獼猴桃中含有一定的過敏源，因此像部分特殊過敏性體質人羣要謹慎食用，否則食用不當的話很容易出現皮膚瘙癢、咽喉不適等過敏症狀。
獼猴桃生的可以吃嗎
不建議吃。
還沒熟的獼猴桃是不建議吃的，因爲這種生獼猴桃中含有大量的植物酸成分，味道十分酸澀，很難入口，另外這種沒熟的獼猴桃中含有大量的蛋白酶成分，食用後會分解口腔以及舌頭上的蛋白質，從而會影起口腔不適，舌頭麻木等症狀。並且這種生獼猴桃的營養價值也不適很好，所以建議將其放熟之後再吃。
生獼猴桃怎樣放熟得快
水果催熟
可以將還沒熟的獼猴桃和已經成熟的蘋果、香蕉、木瓜等水果一同放入塑料袋中密封保存，這些已經成熟的水果會釋放一種乙烯氣體，這種乙烯氣體是一種天然的催熟劑，能加速獼猴桃的成熟速度。
高溫催熟
高溫也能加速獼猴桃的成熟速度，獼猴桃如果還很硬的話，可以將其放在陽臺、暖氣片等溫度較高的地方，這樣能促進獼猴桃的成熟。
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