軟籽石榴可以榨汁嗎 石榴汁空腹可以喝嗎
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昨天去超市的時候買了一些新鮮的軟籽石榴,軟籽石榴的營養價值高,味道也可口,那軟籽石榴可以榨汁嗎?石榴汁空腹可以喝嗎?
可以榨汁喝。
普通石榴的籽粒質地比較硬,直接吃會比較難以下嚥,相比之下,軟籽石榴的籽粒質地較軟,相對很好下嚥,並且用軟籽石榴榨汁,還不會磨損榨汁機的刀片,並且軟籽石榴的出汁率也要高於普通的石榴,石榴經過榨汁機研磨後,營養物質也會更加好吸收,所以對於喜歡喝果汁的人來說,軟籽石榴是很長適合榨石榴汁的。
不建議空腹喝石榴汁。
雖然石榴汁比石榴營養更好吸收,但是正是因爲這樣,石榴汁在胃腸消化道停留的時間也更短,而空腹的時候胃裏是沒有任何食物的,此時石榴中的有機酸就會容易對胃粘膜造成刺激,進而對胃粘膜造成刺激,進而容易有腹痛、腹瀉等腸胃不適。
可以適量喝。
孕婦在懷孕期間適量飲用一些石榴汁是很有好處的,比如石榴汁中的鐵元素可以幫助孕婦補充鐵元素,預防貧血,石榴汁中的果膠、維生素、氨基酸等營養物質可以幫助孕婦補充營養,對胎兒生長髮育也有好處,還有利於機體免疫力的增加,同時還幫助皮膚補充水分,但是孕婦飲用石榴汁時要注意不要空腹飲用,也不要一次性攝入過多,不然反而會給腸胃帶來不適。
石榴汁不同於石榴果肉,就算剝開了還可以存放1~2天左右,而石榴汁榨好後就非常容易受到細菌微生物的侵襲,稍微存放過長時間就容易變質,所以最好是現榨現喝。
石榴汁最好是在兩餐之間飲用,因爲這個時候很多人早餐攝入的維生素會比較少,但是澱粉喝蛋白質攝入比較多,這個時候飲用石榴汁既可以補充維生素,還能幫助消化。
石榴汁和其他的鮮榨果汁一樣,是不能加熱的,有的人會覺得加熱後溫度更舒服,但是實際上加熱會大大破壞石榴汁之後維生素的含量,進而降低石榴汁的營養價值。
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