榴蓮幾月份成熟上市 榴蓮不熟要怎麼放才能熟
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很多人都特別喜歡吃榴蓮,那榴蓮一般幾月份才成熟上市呢?買回來的榴蓮如果不熟的話又要怎麼才能放熟呢?讓我們一起來看看吧。
6-12月份。
榴蓮的成熟時間和榴蓮自身的品種以及種植地的氣候有一定的關係,榴蓮要終年高溫的氣候環境中才能生長結實,屬於熱帶水果,基本上都在每年的6-12月左右成熟上市,因此一般夏末初秋時的榴蓮口感是最好的。
將沒熟的榴蓮放入一個紙箱中,然後往紙箱中放入適量已經成熟的蘋果、木瓜或者是香蕉等水果,這些成熟水果會釋放一種乙烯氣體,這是種天然的催熟劑,能加速榴蓮成熟。
將成熟度不夠的榴蓮放置在陽臺等溫度較高的地方,高溫能加速榴蓮的成熟熟度,從而能讓榴蓮變軟。
如果榴蓮不是特別生且急着吃的話,還可以將榴蓮放微波爐中加熱一下,這樣也能讓榴蓮受熱變軟。
6-7分熟。
榴蓮如果能聞到香味,但是還沒有開口的話就說明已經有6-7分熟了,這種榴蓮也是可以吃的,只是口感不能那麼軟綿。如果想吃到更好口感的榴蓮的話,建議等榴蓮開口之後再食用,這時榴蓮的香味會更加濃郁,吃起來會能加的香甜細膩。
成熟過頭了。
榴蓮如果有散發出酒味的話就說明已經成熟過頭了,榴蓮當中的的糖分等營養成分在無氧呼吸作用下產生醇類物質,使得榴蓮聞起來發酸、帶酒味。榴蓮當中的營養成分已經大大流失,並且還已經出現細菌滋生的情況,這樣的榴蓮是不能再繼續吃的,不然就會對身體造成不好的影響。
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