沒開口的榴蓮怎麼放熟 怎麼判斷榴蓮是否成熟
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家裏人買了一個榴蓮,但是它還沒有開口,成熟度不夠,想請問一下沒開口的榴蓮要怎麼放熟纔好?
購買的榴蓮不熟時可以用水果進行催熟,這是最安全也最方便的一種催熟方法,大家可以把蘋果和梨與榴蓮放在同一個保鮮袋中,密封保存兩三天的時間,就能讓榴蓮變熟,再食用時味道就會好很多。
用大米也可以催熟榴蓮,因爲大米在保存時會釋放一些乙烯,在催熟榴蓮時需要把榴蓮去掉外皮,取出果肉,然後用保鮮膜包起來,再埋入到大米中,過兩以後取出裏面的榴蓮肉就會熟透可以直接食用。
大家平時可以用報紙催熟榴蓮,具體做法是把報紙包在榴蓮的外表上,然後用打火機點燃,在報紙快要燒完的時候,把榴蓮取出再用乾淨的報紙包起來,放在溫暖的環境中,一兩天以後就能聞到榴蓮成熟的氣味,這時就可以把榴蓮取出直接食用了。
大家可購買榴蓮以後,如果感覺不熟,可以用藥物進行催熟,最常用的催熟藥物就是乙烯利。大家可以把少量的藥物加水稀釋以後,噴在榴蓮的表面上,兩天以後,榴蓮就會成熟變軟,可以去皮食用。
榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱裏了。放冰箱,一是味道會好吃了很多,奶味會重很多的。二是不會壞,放個一兩天就會熟的。
可以吃。
如果你買回來的榴蓮沒有開口,則說明這個榴蓮是在還沒有完全成熟的時候,就被摘下來了,這樣的榴蓮雖然可以吃,但是味道會差一些,所以建議將榴蓮放在陰涼的地方放幾天後再吃,這樣味道會相對好一些。
1、未開口的、不成熟的榴蓮有一股青草味,成熟的散發出榴蓮固有的香氣。
2、榴蓮上面的釘要飽滿的,如果想吃熟一些的話,可以把兩個相鄰的釘捏起來,如果能捏動的話,說明比較成熟。
3、榴蓮以七八成熟爲佳,外殼黃綠色,果肉乳黃。
4、可以聞一下把柄,如果有一些香味但覺得還不夠濃的話過一兩天就應該好吃了。而當嗅到一股酒精味時,一定是變質了,千萬不要購買。成熟後自然裂口的榴蓮存放時間一樣不能太久。
5、再看把柄位置,如果比較清爽,未端有些深陷的話,那麼就是自然成熟的,可以挑選。但像下面這個,直接是突出的(而且刺尖細而密)的,就不能選。
6、從表皮可認識榴蓮的優劣,凡錐形刺粗大而疏者,一般都發育良好、果粒多、果肉厚而細膩;如刺尖細而密,則果粒、果肉薄而肉質粗。
7、拿起榴蓮搖動一下,如果有聲音的話,感覺到裏面有東西在晃動這就說明是幹包的。而好的榴蓮,果肉既不能含過多的水分也不能太乾硬,而是柔軟溼潤、帶有淡淡的苦味。
成熟的榴蓮一般都是有裂縫的,用水果刀順着裂縫慢慢撬開,沿着外皮劃一圈就可以輕鬆的掰開。
慢慢提起榴蓮的果柄,將尾部朝着地面,往地上撞,這樣也能輕鬆的打開。但是這樣打開的果肉都四分五裂,要儘快吃完,無法保存。
如果要開的榴蓮沒有裂縫,且已經完成成熟。這時可以將尾部切開一小部分,切開之後會看到上面有紋路,將水果刀插入紋路交叉點,順着紋路劃開就行了。
沒熟的榴蓮打開能吃嗎 榴蓮沒熟打開後怎麼辦
榴蓮是脆的是沒有熟嗎 榴蓮很脆口不軟糯沒有熟怎麼辦
榴蓮有點生怎麼放熟 榴蓮開口了但是不香是熟了麼
榴蓮沒熟怎麼辦
沒有熟的榴蓮怎麼吃 不熟的榴蓮可以放熟嗎
榴蓮有點脆是沒熟嗎 榴蓮沒熟怎麼辦
沒熟的榴蓮能吃嗎 沒熟的榴蓮打開了怎麼辦
【剝開的榴蓮沒熟怎麼辦】榴蓮扒開沒有熟怎麼辦 扒開的榴蓮不熟怎麼辦
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完全沒熟的榴蓮能吃嗎 剝開的榴蓮沒熟怎麼辦
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榴蓮開了一半發現沒熟怎麼辦 榴蓮有香味了但沒開口能吃嗎
榴蓮沒開口放幾天會自動開口嗎 榴蓮沒開口怎麼打開
榴蓮沒開口但是聞到香了可以吃嗎 榴蓮裂開但是沒熟怎麼辦
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榴蓮沒熟打開後怎麼辦 榴蓮沒熟可以吃嗎
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榴蓮開口了但肉很硬沒有香味怎麼辦 榴蓮沒熟爲什麼會裂開