枇杷能不能放冰箱保鮮 枇杷如何保存時間長
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從超市買了許多新鮮的枇杷,想着朋友來吃飯的時候一起分着吃,那麼如果枇杷吃不完的話,能不能放冰箱裏保鮮呢?
可以。
成熟的枇杷汁水豐富,糖分積累較高,如果保存不當的話,很容易出現腐壞變質的情況,而冰箱的環境相對較封閉,溫度也比外界要低一些,將枇杷放冰箱保鮮在一定程度可以上延長枇杷的保質期。
但是枇杷本身並不是很耐放,且冰箱中水汽較重,枇杷果皮接觸水汽久了非常容易氧化變黑,繼而出現變質的情況,所以放冰箱裏也需要儘快食用完。
3天左右。
一般情況下,爲了保持枇杷的口感,會將枇杷放到冰箱冷藏室中保存,然而成熟的枇杷在溼度較大的冷藏室中很容易變黑變質,一般只能放3天左右。如果不考慮口感將枇杷放到冷凍室裏保存的話,可以延長至1-2周不會變質。
將買來的枇杷表面殘留的水分擦乾,然後將枇杷放置在乾燥通風處,注意避免陽光直射,避免受潮,這種方法一般可以保存5-7天左右。
準備一盆清水,往水裏加一勺食鹽拌勻,將剝皮的枇杷放入水中,水量要蓋過枇杷,然後將枇杷放到陰涼通風處即可,這種方法既能防止枇杷氧化變黑,還可以延長保存時間。
如果只是少量的食用腐壞的枇杷,且自身身體素質較好、代謝較快的人羣一般不會出現很大問題,可能僅有輕微的腹痛感,飲用些溫水加速枇杷消化基本能緩解。
但若是食用過多壞枇杷,且腸胃一般的人羣不僅會刺激腸胃,還會影響腸胃健康出現腹痛、腹瀉等不適症狀,嚴重者可能會出現食物中毒情況,如果有這樣的現象建議立即前往醫院正規處理。
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