藍莓的十大功效與作用 哪些人不適合吃藍莓

藍莓是我們生活常見的一種水果，營養價值以及食用價值比較高，很多人喜歡吃，那麼藍莓的十大功效與作用？哪些人不適合吃藍莓？

提高免疫力

藍莓是杜鵑花科越橘屬植物的果實，味甘酸性寒，其中含有大量的蛋白質、維生素、纖維素、糖分以及鈣、鐵、磷等成分物質，適量食用可以爲人體補充充足的營養，提高人體抵禦細菌以及微生物的能力，從而增強人體的免疫力。

健腦益智

藍莓中含有大量的黃酮類物質，其中黃酮類物質可以幫助減輕記憶衰退，對於青少年兒童來說，適量食用藍莓，可以幫助促進其腦部發育，具有一定健腦益智的作用，有利於人體的健康。

保護眼睛

藍莓中含有一定花青素，花青素可以促進人體視網膜細胞中視紫質的再生成，預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力”，其次可以加速視紫質樸再生的能力，具有一定增強人體視力的作用。

保肝護髒

藍莓的營養價值以及食用價值是很高的，適量食用可以協助毛細血管擴張的成份，減少靜脈血栓及心臟病風險，具有一定保肝護髒的作用，對人體的健康具有一定好處，深受人們的喜愛和歡迎。

降低血糖

藍莓具有一定降血糖的作用，對於糖尿病患者來說，適量食用藍莓有利於調整血糖水平，適量食用可以幫助改進血糖調節工作能力，有利於人體的健康。

避免膀胱炎

藍莓中的一些成份可避免病菌粘附於膀光壁，避免膀胱炎和尿道感染。研究發現，每日吃1把藍莓就有利於改進尿道感染病況。

降糖強心

藍莓含有黃酮類化合物，這些物質可以幫助調節人體血糖水平，並擴張血管，加速血液的流動，防止血栓的形成，降低糖尿病及心腦血管疾病的發病率，具有一定降糖強心的作用，深受人們的喜愛和歡迎。

預防便祕

藍莓中含有大量的維生素以及膳食纖維素，其中膳食纖維素可以幫助促進人體腸胃蠕動，加速人體食物的吸收以及代謝，具有一定預防便祕的作用。

健壯骨骼

藍莓中含有營養元素錳、鈣等，這些元素對骨骼生長具有主導作用，生活中適量食用藍莓，有利於人體骨質增生，可以健壯人體的骨骼，對人體健康具有好處。

促進減肥

藍莓中含有的多酚類物質可降解性腹部贅肉，有利於控制休重；再加上藍莓熱量低，不容易造成長胖，生活中適量食用有利促進人體減肥。

哪些人不適合吃藍莓

腸胃不好者

生活中腸胃不好者是不建議吃藍莓，因爲藍莓中的維生素以及纖維素含量比較高，腸胃不好者腸胃消化功能不好，過量飲用容易誘發或者加重其胃腸道負擔。

易過敏者

藍莓中含有一定致敏成分，對於易過敏人羣來說，是不建議過量飲用藍莓的，否則可能會出現黏膜紅腫、皮疹甚至水腫等不適症狀發生，對人體的健康造成威脅。