維生素C吃多了會怎麼樣
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維生素C是身體中重要的營養物質,它不僅對維持人體正常代謝有重要意義,對於預防某些疾病也有不小的作用。因此,很多人會加強對維C的攝入,那麼維生素C吃多了會怎麼樣呢?
維生素C吃多了可能會中毒。人體內是無法儲存維生素C的,如果攝入過量的維生素C,則會通過尿液排出。但是部分人攝入過量的維生素C,可能出現腹脹、腹瀉等中毒症狀。
人對於維生素C的最大每日可耐受劑量爲2000 mg,這包括食物和保健品的共同攝入量,如果每天維生素C的攝入超過這個劑量,則很可能發生中毒。
成人每日推薦維生素C攝入量爲100 mg。如果將維生素C的攝入量提升至每日200 mg,可以有效地保護心血管,預防冠心病、中風、癌症等慢性病。每天吃300-500 g蔬菜、200-350 g的新鮮水果,就可以保證攝入足夠的維生素C。
雖然補充維生素C對身體有諸多益處,但是和其他的營養素一樣,並不是多多益善,攝入合適的量對身體纔有積極的保健作用。
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