黑枸杞用溫水泡還是開水泡 怎麼泡黑枸杞比較好
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黑枸杞中含有豐富的營養元素,直接用開水泡會損失其營養價值,那麼黑枸杞用多少度的開水泡最好呢?黑枸杞泡水一次放幾粒?怎麼泡黑枸杞比較好?
黑枸杞要用溫水泡。
黑枸杞在高溫下,其花青素、維生素C等營養元素會遭到破壞,所以不建議用開水直接泡。待開水晾涼到60度左右,變成溫水時,再將黑枸杞放入杯中泡茶飲用。
1、取出玻璃杯、倒入60度以下的溫水。
2、取出黑枸杞適量,大約3-5克的樣子,依個人體質來放多少。
3、放入玻璃杯中,看水中的顏色變化,正常的是一絲一絲的。
4、待顏色出來幾分鐘後,就可以直接喝了,好的黑枸杞能泡3-4次,而且泡過之後的黑枸杞最好是直接吃掉比較好。
1、黑枸杞的浸泡時間也不宜過長,會導致維生素的功效降低。
2、沖泡後的黑枸杞不要直接倒掉,黑枸杞中還含有大量的營養元素,最好是把泡過後的黑枸杞吃掉。
3、感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人不宜吃黑枸杞。黑枸杞溫熱身體的效果相當強,吃了會加重身體的負擔。
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