減肥期間能吃月餅嗎 減肥怎麼吃月餅不長胖
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馬上就要到中秋節了,而月餅作爲中秋節的傳統食物很多人肯定是免不了的,但是大家都知道月餅是一種熱量很高的食物,下面就來看看減肥期間的月餅應該怎麼吃。
減肥期間最好不要吃月餅。
因爲月餅是一種熱量很高的食物,吃多了很容易發胖,但如果實在嘴饞的話可以適量的少吃一點,並且吃完月餅之後要記得及時補救。
綠茶和薄荷能促進人體葡萄糖代謝,烏龍茶含有豐富的茶多酚,還能吸附油脂排出體外,避免攝取過多的熱量。
其實月餅和水果也是不錯的搭配,月餅味甜,容易發膩。如果搭配酸味水果,比如橙子、柚子、奇異果、山楂等,不僅可以緩解油膩的感覺,也可以起到促進消化、解油膩的作用,是健康的食品搭配。
主料:南瓜100克、澄粉20克、紫薯泥100克、白糖50克、玉米油50毫升、糯米粉80克、粘米粉35克、澄粉20克輔料:色拉油20克、煉乳20克、細砂糖30克。
做法步驟:
1、去皮去瓢南瓜1000克。
2、上鍋大火20分左右,蒸好壓成泥,倒入炒鍋小火不停翻炒。
3、期間加入50毫升玉米油和50克白糖,分兩次加入澄粉。
4、一直炒至南瓜泥水份減少,粘稠發糯。涼後悔稍變硬。
5、去皮紫薯100克,蒸熟加30毫升清水按成泥。
6、所有材料混合後,加大約70毫升清水用筷子攪拌成片狀。
7、用手揉成團,蓋上保鮮膜醒30分鐘。
8、醒好的冰皮面團分成25克一個,南瓜泥分成25克一個,麪糰搓圓壓扁包入南瓜泥。
9、50克月餅模總撒糕粉後敲一下,把包好的麪糰放入按實。
10、脫模,上鍋蒸15分鐘。
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