白色的桃膠能吃嗎 桃膠白色透明正常嗎

桃膠又名桃油、桃脂，是一種淺黃色透明的固體天然樹脂，含有蛋白質、礦物質及多糖等成分，可藥食兩用，具有活血、美容等功效，那麼，白色的桃膠能吃嗎？

白色的桃膠能吃嗎

能吃。

桃膠營養豐富，主要組成爲半乳糖、鼠李糖等，中醫認爲，其性平、味甘，具有活血益氣、美容養顏等功效，可用於小便澀痛、石淋、血淋等症狀，一般來說，桃膠的顏色呈淺紅色，如果桃膠呈白色透明固體，很可能是雨後採摘的桃膠，這種桃膠吸收了大量水分，將膠質稀釋了，因此顏色較淺，雖可以食用，但營養成分含量較低。

鮮桃膠可以直接吃嗎

不建議直接吃。

鮮桃膠一般指剛採摘的新鮮桃膠，這種桃膠裏面含有較多的雜質，而且帶有較多的細菌及微生物，如果直接食用，很可能會導致身體不適，一般來說，剛採摘的桃膠要用清水沖洗乾淨，然後用溫水浸泡20~30分鐘，將裏面的黑色雜質去除，最後放置太陽底下曬乾。

如何清除桃膠裏面的雜質

1、桃膠是桃樹皮中分泌出的天然樹膠，在分泌過程中，可能會帶有泥沙、樹葉、昆蟲等雜質，一般來說，新鮮桃膠用清水浸泡，表面的雜質就會自然脫落，而幹桃膠需要泡發變軟後，纔可以用手挑出。

2、幹桃膠具有較強的水溶性，用清水浸泡十多個小時候後，纔可以泡發變軟，將用水浸泡後的桃膠，倒入乾淨的盆子中，加適量溫水，攪拌10分鐘左右，黑色雜質會浮出水面，將所有雜質去除即可。

幹桃膠過期還能吃嗎

不建議吃。

幹桃膠有保質期，一般來說，可以存放1~2年左右，但幹桃膠具體能保存多久，還與保存方法等相關，幹桃膠適宜存放在陰涼乾燥處，將其裝入容器中，密封保存即可。若是用水泡發的桃膠，可以放入冰箱冷藏，但也不宜存放太長，如果幹桃膠過了保質期，就不宜繼續吃了，這種桃膠可能變質了，食用後容易導致身體不適。

桃膠又名桃油、桃脂，是一種淺黃色透明的固體天然樹脂，含有蛋白質、礦物質及多糖等成分，可藥食兩用，具有活血、美容等功效，那麼，白色的桃膠能吃嗎？

桃膠適合多久吃一次

3~5天。

桃膠中含有多種營養物質，常喝桃膠羹，有美容養顏、潤腸通便等功效，因此，生活中很多人都喜歡吃，但要注意，桃膠較難消化，吃多了會加重腸胃的負擔，容易導致消化不良、腹痛等症狀，一般來說，隔3~5天吃一次較好，若長期過量食用，還可能會影響其他營養成分的吸收。