烤箱烤三文魚骨的做法 三文魚骨頭怎麼做好吃
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吃三文魚的時候,很多人對三文魚骨往往都採取了忽略態度,但是實際上三文魚骨也是可以吃的,而且吃法也非常多,烤箱來烤三文魚骨吃是不錯的選擇,也非常方便,下面就來看看烤箱烤三文魚骨的做法。
準備好醃製的醬汁,醬汁配料主要包括料酒、生抽、耗油,橄欖油和糖,把準備好的三文魚骨放進去,醃製上大概二十分鐘就可以了。
在烤盤中鋪上一層鋁泊紙,在表面刷上薄薄的一層橄欖油。擺上醃製好的三文魚骨,撒上一些椒鹽,烤箱提前預熱大概五分鐘,然後烤大概二十分鐘,烤三文魚骨就製作完成了。
把三文魚骨洗乾淨,切成塊,晾乾水分,用鹽醃上一晚。
鍋燒熱後放上一匙油,轉成小火放上三文魚骨慢慢的煎,等到三文魚骨變成金黃色很酥脆的時候就可以出鍋食用了。
準備好新鮮的三文魚骨,洗乾淨之後,在鍋中加入準備好的蔥段、薑片,鹽、料酒,再放上一些花椒大料和水,對三文魚骨進行醃製,在炒鍋中要放油小火炸至顏色變黃的時候就可以了,這時候三文魚骨吃是正好的。
寶寶也是可以吃三文魚骨的,首先在熱鍋中加入油,燒熱之後下入薑片,然後把三文魚骨放在鍋中稍微煎一下,等到雙面都變色,魚骨局部微微發黃的時候放入胡蘿蔔丁以及切好的洋蔥片,金針菇,加入開水煮沸之後,改成小火繼續燉一會兒,需要大概半個小時的時間,出鍋之前放入蔥花和白胡椒粉調味就可以了。
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