喝全脂牛奶會胖嗎
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大家都知道牛奶營養價值十分豐富,十分適合人們飲用,但是全脂牛奶含有較高的脂肪,這是消費者所擔心的主要原因,很多人認爲和全脂牛奶會導致肥胖,究竟是不是這樣的呢?
喝全脂牛奶不會發胖。
全脂牛奶就是沒有經過脫脂處理的牛奶,就是純牛奶,其脂肪的含量並不是很高,只佔總體的3.4%~3.8%,也就是說一天喝500g的全脂牛奶,經過牛奶所攝入的脂肪量也只有17~19g左右,正常人的脂肪需求量是50~80g/天,因此,理論上來說喝兩杯全脂牛奶是不會影響體重的。
肥胖的體現是脂肪在體內的堆積,但是,這邊不能說明熱量的攝入就是肥胖的主要因素,吃得多,而運動少,體內大量的能量沒有被完全消耗纔是肥胖的關鍵所在,只要你攝入的能量低於你消耗的能量,那又怎麼會肥胖呢?
牛奶中含有很多的蛋白質和鈣質,這是牛奶最具營養價值的體現,因此,認爲全脂牛奶會增肥的人可以選擇脫脂牛奶,補充蛋白質還是可以的,但是,牛奶中的很多維生素都在牛奶的一點點的脂肪中,比如維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等。最好還是飲用全脂牛奶。
美國波斯頓大學醫學院的教授萊恩﹒莫爾博士表明,一天飲用兩杯(每杯爲225ml)的全脂牛奶能有效的減少青少年的肥胖症的發病率,其實,喝全脂牛奶,加上適當的運動量,是有效的減肥方法。
大家都知道牛奶營養價值十分豐富,十分適合人們飲用,但是全脂牛奶含有較高的脂肪,這是消費者所擔心的主要原因,很多人認爲和全脂牛奶會導致肥胖,究竟是不是這樣的呢?
1.大家都有早上很牛奶的習慣,但是不能在早上空腹飲用,以免引起乳糖不耐受,出現腹瀉、腹痛等症狀。
2.喝牛奶不能含有較多草酸的食物一起食用,草酸會沉澱牛奶中的鈣質,降低牛奶的營養價值。草酸含量較多的食物:菠菜、甜菜、草莓、葡萄、芹菜、青椒等。
3.喝牛奶不能吃含有大量鞣酸的食物,以免鞣酸和蛋白質在胃腸道內反應,生成能以被分解的絡合物,嚴重者形成胃石或者腸道結石,輕者也會出現便祕。
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