吃完生蠔可以喝奶茶嗎 吃了生蠔多長時間才能喝奶茶
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剛纔吃了一份烤生蠔,又想吃奶茶,但是不知道可不可以,因此想問下吃完生蠔可以喝奶茶嗎?吃了生蠔多長時間才能喝奶茶?
可以,但不宜多喝。
從食物的營養成分上來看,生蠔含有豐富蛋白質,而正規的奶茶一般是由茶葉、牛奶沖泡而成的飲料,其中含有一定的鞣酸,若是一起大量食用,這兩種成分會在體內反應生成難以消化的絡合物,會對胃粘膜產生一定的刺激,還會影響腸胃健康,導致身體不適,因此建議少量食用爲宜,奶茶:一小半杯,生蠔50克即可。
奶茶中含有一定鞣酸,而生蠔中的蛋白質不低,兩者相遇會在體內反應生成的鞣酸蛋白質,這種成分難以被腸胃所消化,會阻礙腸胃對蛋白質的吸收,從而降低蛋白質的營養價值。
生蠔性寒,食用會降低腸胃的消化能力,加之奶茶富含蛋白質,本身就不易消化,若是與富含果膠及纖維素的植物一起食用,容易會增加腸道負擔,出現腹脹、消化不良的情況。
對於一些腸胃較弱的人羣來說,若同時吃多了生蠔和奶茶,反應生成難以消化的凝固物質,很容易引起腹痛、拉肚子等不適症狀。
對於一些腸胃能力比較好的人羣,少量食用了生蠔和奶茶,一般是不會出現不適反應的,建議以後注意不食用便好。
奶茶和生蠔一起食用不易消化,因此一同大量食用可能會出現腹脹、消化不良等情況,建議多吃些山楂、酸奶、柚子、橘子等食物,促進腸胃的消化。
由於生蠔是寒性食物,而攝入過於寒涼的食物會加重腸胃滑利性,導致腹瀉,建議可以在醫生的指導下服用些具有止瀉作用的藥物,有利於緩解不適。
一些急性腸胃炎、胃潰瘍患有腸胃疾病的人羣,同時食用過多的生蠔和奶茶後,可能會引起疾病復發,這時需要及時前往醫院接受治療。
1、由於生蠔性質寒涼,本身含有豐富的蛋白質,食用不易消化,一般需要在胃液作用下,消化2-3小時即可,等待生蠔消化完全後再食用較好。
2、另外,如果吃了奶茶之後再吃生蠔,建議最少間隔1個小時爲宜,此時胃內的蟹肉基本被消化代謝了,利於避免產生不利反應,影響身體健康。
剛纔吃了一份烤生蠔,又想吃奶茶,但是不知道可不可以,因此想問下吃完生蠔可以喝奶茶嗎?吃了生蠔多長時間才能喝奶茶?
生蠔中含有大量優質蛋白,不宜和高鞣酸的食物一起大量食用,蛋白質會和鞣酸發生蛋白質鞣酸絡合反應,生成一些不好消化的成分,會影響個人的消化和吸收的能力。
常見的富含鞣酸的食物有:茶葉、山楂、奶茶、竹筍、葡萄、黑布林、石榴等。
生蠔中含的礦物質含量豐富,因此不適宜和富含草酸的食物一起,因爲草酸和礦物質會發生沉澱反應,沉澱物蓄積之後有可能形成結石,同時還會降低草酸和礦物質的吸收,同時還會降低生蠔和其他食物的營養。
常見的富含草酸的食物有;可可、李子、菠菜、葡萄、巧克力、香菜、甜菜、竹筍、油麥菜等。
生蠔性涼,食用後會加重身體中的寒涼程度,因此不建議和寒性的食物一起食用以免導致體內寒涼過重,出現脾胃虛寒、腹瀉等不適的情況,因此生蠔不能和寒性的食物一起食用。
常見的寒性的食物有:綠豆、螃蟹、奶茶、鴨蛋、兔肉、西瓜、秋葵、水鴨、苦瓜等。
生蠔中含有豐富嘌呤成分,不建議吃生蠔時和其他高嘌呤的食物一起食用,同食會加重體內嘌呤的濃度,對於有痛風或者是嘌呤代謝有障礙的人羣而言,會出現關節痛等表現,對身體不利。
常見的高嘌呤食物有:動物內臟、香菇、紫菜、肉湯、骨頭湯、五花肉、淡菜等。
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