吃什麼補水效果好 4種蔬菜補水效果一流
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衆所周知多吃蔬菜對身體好,其實蔬菜不僅能夠養生,而且還能補水養顏,今天我們就一塊來了解吃什麼補水效果好?
冬吃蘿蔔下次姜,蘿蔔絕對是冬天最佳補水蔬菜,裏面富含大量水分,水分高達93.4%,不僅可以補水養顏,而且還能補氣養生,因爲蘿蔔裏面含有豐富的微量元素,因此能夠提高抵抗力、增強免疫力,有效預防感冒咳嗽。
牛肉燉蘿蔔的做法:把牛腱子肉放入清水裏面浸泡,浸泡出血水後撈出清洗乾淨,再切成塊狀,之後放入洋蔥,倒入料酒,撒些黑胡椒粉,倒入醬油,拌勻後醃製30分鐘,之後把白蘿蔔洗乾淨後去皮切成滾刀塊,再把油倒入鍋裏,放入蔥姜,各種調味料,倒入牛肉,翻炒均勻後倒入蘿蔔,翻炒片刻後倒入水,再倒入西紅柿,大火煮開,小火慢慢燉煮半小時即可。
大白菜也同樣是一種水分十分充足的蔬菜,並且大白菜裏面含有的維生素C不容小覷,絕對是蔬菜裏面的佼佼者,如此養顏養生的蔬菜價格十分親民,想必冬天大家一定不會忘記這款補水養顏,強身健體的蔬菜吧。
醋溜白菜的做法:先把大白菜洗乾淨後控幹水,再把白菜幫、白菜葉分離,白菜幫中間切開後切成片,之後把油倒入鍋裏,燒熱後倒入幹辣椒,翻炒出辣味,倒入大蔥翻炒出香味,之後再倒入白菜幫,翻炒片刻後倒入醋、醬油,放入白糖和鹽,大火快速翻炒兩分鐘,再倒入白菜葉,翻炒片刻,倒入水澱粉勾芡,滴幾滴香油,翻炒片刻即可。
冬瓜又被稱爲瘦身瓜,因爲裏面富含大量水分、維生素C,因此能夠減肥瘦身的同時,還能保護皮膚,並且冬瓜裏面含有豐富的膳食纖維、膠原蛋白,也同樣具有滋潤皮膚的功效,常吃還能抵抗皺紋,讓皮膚白皙光滑、紅潤柔嫩。
素燒冬瓜的做法:先把冬瓜洗乾淨後去皮後切成塊狀,再把鍋燒熱後多倒入一些油,放入蔥段,倒入冬瓜過一下油,大概翻炒2分鐘後倒入清水,再倒入醬油,放入白糖,煮一刻鐘至熟軟,最後用鹽調味,撒些香菜即可。
馬上就要新年了,大魚大肉少不了,吃多了肥甘厚膩的食物,總是想吃一些清爽解膩的食物,比如綠豆芽就是個不錯的選擇,綠豆芽裏面含有大量膳食纖維,能夠潤腸通便,促進吸收消化,改善消化不良的功效,並且豆芽裏面的水分十分充足,因此能夠爲身體、皮膚補水養顏。
酸辣綠豆芽的做法:先把綠豆芽清洗乾淨後去根,再控幹水,放入沸水裏面焯一會後撈出,過一下冷水,再控幹水,之後把胡蘿蔔和青椒洗乾淨後切成絲,之後把油倒入鍋裏,放入幹辣椒和蔥,翻炒出香味,打入青辣椒和胡蘿蔔絲,翻炒熟軟,倒入豆芽,翻炒均勻後倒入醋,放入鹽翻炒均勻。
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