冬天吃甘蔗有什麼用 冬天吃甘蔗有什麼好處
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甘蔗的營養價值很高,它含有水分比較多,水分佔甘蔗的84%。甘蔗含糖量最爲豐富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖。
甘蔗除了含有豐富的糖分,水分之外,還含有對人體新陳代謝有益的各種維生素,脂肪,蛋白質,多種氨基酸,鈣,鐵等營養元素,其中鐵的含量尤其豐富,有滋補清熱,通便解結的功效,能給人體提供所需的營養和熱量,有助於治療因熱病引起的心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發的咳嗽氣喘等症。勞累過度或飢餓頭暈的人,吃上兩節甘蔗還能起到提神功效。
甘蔗入肺,胃二經,有清熱生津,止咳潤燥的功效,對肺熱咳嗽,氣喘痰多,口乾咽燥,腸燥便祕,消化不良有一定的治療功效,對酒後不適煩躁,醒酒護肝也有很好的效果。
咀嚼甘蔗除了能夠鍛鍊牙齒和口腔肌肉之外,還有助於清潔口腔,有口臭或者口腔炎症的人羣,可以通過甘蔗汁清除口腔異味,緩解疼痛。
甘蔗中含有大量鈣,磷,錳,鋅等人體必需的微量元素,尤其是鐵含量豐富,是孕期女性和兒童發育所必需補充的元素,有助於預防兒童缺鐵性貧血,孕期貧血,提高身體免疫力。
黴變的甘蔗毒性很大,裏面含有一種3—硝基丙酸,中毒後的症狀也以損傷爲主。一般來說,在吃了甘蔗2—8小時後,出現、、頭疼、,進而四肢僵直等現象,就是的明顯症狀,嚴重的還會導致昏迷和死亡。
甘蔗有滋補清熱的作用,對於治療、便祕、、肺燥引發的咳嗽、氣喘等病症有一定療效,還能緩解咽喉疼痛。但是,有慢*胃炎、胃潰瘍以及的人以及糖尿病患者不宜食用。
很多人因爲怕麻煩或擔心割傷嘴角而不願吃甘蔗。其實,將甘蔗去皮、切塊,榨汁飲用,不僅吃起來安全,味道也更加甘冽。不過別忘了,吃完甘蔗後必須漱漱口,以防止。
甘蔗含有許多維生素和營養素,含糖量十分豐富,約爲18-20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的,極易被人體吸收利用。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首。
甘蔗還是防病健身的良藥。甘蔗味甘性寒,甘可滋補養血,寒可清熱生津,故有滋養潤燥之功,適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便乾結、虛熱咳嗽等病症。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,對治療慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。
甘蔗纖維多,在反覆咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣,把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而淨,從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗還是口腔的清潔工。
咀嚼甘蔗,對牙齒和口腔、臉部肌肉也是一種很好的鍛鍊,有美容臉部的作用。
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