泡好的檸檬水隔夜喝嗎 檸檬水泡一夜還能喝嗎
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檸檬水是最方便的自制飲料,切幾片新鮮檸檬,倒入溫水和蜂蜜,酸爽可口,那泡好的檸檬水能隔夜喝嗎?
檸檬水最好是不要隔夜喝。隔夜的食物很容易滋生細菌,特別是檸檬水中含有檸檬酸與空氣反應後容易產生沉澱物,如果是喝隔夜的檸檬水,容易對胃產生傷害。
泡檸檬水的量如果一次太多隔夜放置會滋生細菌,飲用隔夜檸檬水很容易引起嘔吐或是腹瀉等身體不適症狀。如果要隔夜放置,應該密封后放入冰箱冷藏,放入冰箱中冷藏的檸檬水第二天是可以喝的。
檸檬水富含維生素C,檸檬酸等有機酸,但是卻是一種不折不扣的鹼性食物,有調節人體酸鹼平衡的作用,喝檸檬水可以通便,改善便祕,有減肥的效果,因爲富含維C,所以也可排毒養顏,抗菌消炎,檸檬皮中的苦味物質也對人體有益,淡淡的檸檬清香可以刺激腦神經,使人保持注意力,消除疲勞,保持活力。
將檸檬洗乾淨後,切薄片2-3mm,取一杯水,溫度60度左右,500毫升即可,將切好的檸檬片放入其中浸泡,一般放一至兩片,待水涼後就可以喝了;檸檬可以反覆泡三次左右,還可以在檸檬水中加蜂蜜或者冰糖,口感更好,但是加了糖的蜂蜜水不宜喝太多,有引起肥胖的風險。
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