常喝這11種水會要命
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水是生命的源泉,可以促進新陳代謝,幫助身體排毒。但喝錯水反而會傷身。有些不宜飲用的水會致癌甚至導致人斃命,那麼什麼水不能喝你是否知道呢?下面小編爲您總結什麼水不能喝,一起來看看吧。
1、沒燒開的水
人們飲用的自來水,都是經氯化消毒滅菌處理過的。氯處理過的水中可分離出13種有害物質,其中鹵化烴、氯仿具有致癌、致畸作用。專家指出,飲未煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%—38%。當水溫達到100℃,有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少,如繼續沸騰3分鐘,則飲用安全。
2、早上水龍頭剛流出的水
有人習慣早晨起來打開水龍頭,接一杯自來水來喝,這是不對的。
停用一夜的水龍頭及水管中的自來水是靜止的,這些水及金屬管壁及水龍頭金屬腔室會產生水化反應,形成金屬污染水,並且自來水中殘留微生物也會繁殖起來,併產生一種急性呼吸道傳染病菌-軍團菌。
3、重煮開的水
如今用電熱水壺的家庭越來越多,很多人燒開的水一次喝不完,過一會兒又重複燒開。或者是把熱水瓶中的剩餘溫開水,重新燒開再飲,目的是節水、節煤(氣)、節時。這些做法都是不足取的。還有人習慣把熱水瓶中的剩餘溫開水重新燒開再飲,目的是節水、節煤、節時。但這種節約不足取。因爲這樣等於喝千滾水。水燒了又燒,使水分再次蒸發,亞硝酸鹽的含量會升高,常喝這種水,亞硝酸鹽會在體內積聚,引起中毒。
4、蒸鍋水
蒸鍋水就是蒸饅頭等的剩鍋水,特別是經過多次反覆使用的蒸鍋水,亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水,或用這種水熬稀飯,會引起亞硝酸鹽中毒。水垢經常隨水進入人體,還會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變,甚至引起早衰。
5、老化水
俗稱“死水”,也就是長時間貯存不動的水。常飲這種水,對未成年人來說,會使細胞新陳代謝明顯減慢,影響身體生長髮育。中老年人則會加速衰老。
6、千滾水
千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水,還有電熱水器中反覆煮沸的水和多次反覆使用的蒸鍋水。這種水因煮得過久,水中不揮發性物質,如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水,會引起亞硝酸鹽中毒。
7、瓶裝水
攜帶方便、開蓋就能喝,瓶裝水被越來越多的消費者所青睞。但是,瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導致人體慢性中毒的物質,尤其是當瓶子在高溫環境中,或開啓後沒及時喝掉,有害物質會滲入水中,危害健康。因此,瓶裝水一定不能受熱或暴曬。
8、剛燒開的自來水
很多人喜歡喝白開水,但水不能一燒開就喝。因爲我們的自來水都經過氯化消毒,其中氯與水中殘留的有機物結合,會產生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。
正確的做法:首先將自來水接出來後先放置一會再燒。水快開時把壺蓋打開。最後,水開後等3分鐘再熄火,就能讓水裏的氯含量降至安全飲用標準,是真正的開水。
9、久置水
開水久置以後,其中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽。尤其是存放過久的開水,難免有細菌污染,此時含氮有機物分解加速,亞硝酸鹽的生成也就更多。飲用這樣的水後亞硝酸鹽與血紅蛋白結合,會影響血液的運氧功能。
所以,在暖瓶裏多日的開水、多次煮沸的殘留水、放在爐竈上沸騰很久的水,其成分都已經發生變化而不能飲用了。應該喝一次燒開、不超過24小時的水。此外,瓶裝、桶裝的各種純淨水、礦泉水也不宜存放過久。大瓶的或桶裝的純淨水、礦泉水超過3天就不應該喝了。
10、車裏放的水
很多人喜歡在車裏放一箱水,這也是不對的,因爲後備箱溫度非常高,容易讓有害物質進入水中。最好的辦法是買個質量好的水壺自己帶水,安全又環保。
11、生水
生水是指未經消毒過濾處理和煮沸處理的潔淨水,剛放出的自來水或井水,都稱屬於生水。
生水中含有各種各樣對人體有害的細菌、病毒和人畜共患的寄生蟲,很容易引起急性胃腸炎、病毒性肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲感染。特別是現今大小河道、水庫、井水都不同程度地遭受工廠廢液、生活廢水和農藥的污染,喝生水更易引起疾病。
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