專家破解三聚氰胺中毒之謎 腎臟損傷可自行恢復
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日前,黑龍江省疾控中心毒理學專家團隊經兩年多研究發現:三聚氰胺所致腎損傷可自行恢復。該課題順利通過我省自然科學基金委員會的驗收並結題。
針對三聚氰胺所致腎損傷可自行恢復一事,記者昨天採訪了此項課題研究的負責人、毒理學專家王玉燕主任。她介紹,2008年三鹿奶粉事件發生後,王玉燕迅速帶領課題組於2009年年初,在國內率先開展了三聚氰胺腎毒性研究。經反覆論證,專家組在國內外首次證實,經口單獨攝入三聚氰胺可在動物腎臟產生結晶體。
經研究,三聚氰胺造成腎損傷的主要原因,還包括腎組織中大量結晶體的擠壓會造成的缺血缺氧,以及結晶體堵塞腎小管影響尿液的重吸收,影響人體正常排尿。
專家發現,三聚氰胺造成的腎臟損傷,停止攝入毒素後,不給予任何藥物干預,損傷的腎組織也能夠自然修復再生,腎功能基本恢復正常。
專家提醒
塑料製品勿加熱
三聚氰胺奶粉事件雖然已過去多年,但王玉燕提醒市民,對待三聚氰胺還是不能掉以輕心。三聚氰胺是高分子材料領域廣泛使用的化工原料,生活用品中很多都有三聚氰胺成分,如塑料製品、紙張、食品包裝、餐具等,使用這些製品時要格外當心。尤其是塑料的食品包裝盒、餐具等,切勿亂加熱,因爲加熱過程中,三聚氰胺會遷移到食物中,如果持續、大量攝入就會引起三聚氰胺中毒。
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