人大食堂霾天供“潤肺湯”被贊
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學生們上完晚自習餓了怎麼辦?人民大學的食堂增設了夜宵窗口,推出的麻辣燙、酸辣粉、手抓餅等夜宵隨便挑。大饅頭吃不了怎麼辦?食堂推出“瘦身”的饅頭。霧霾天氣總咳嗽怎麼辦?食堂提供免費冰糖梨水……
夜宵窗口服務到22點
人大有多個食堂,分佈在學校各處。學校北區的宿舍住有8000多名學生。但離宿舍最近的北區食堂,晚上7點便閉餐,學生要想吃夜宵,只能走很遠的地方,去學校其他食堂就餐,或直接叫外賣。
今年新學期開學,爲方便學生晚上就餐,人大在北區食堂門口,加開了夜宵售賣點,售賣炒飯、煎餅等小吃,營業時間一直到晚上10點。
轄區食堂負責人王祚榮介紹,因夜宵售賣點人力、物力有限,新學期開學後,北區食堂將一層的風味窗口擴展爲夜宵服務窗口,售賣學生喜歡的麻辣燙、酸辣粉、麻辣香鍋等菜品。同時,“發現不少學生一個饅頭不夠吃,兩個饅頭又吃不了,爲此我們增加了個頭稍小一些的小饅頭,價錢是原來的一半。這樣既方便了同學,也減少了浪費”。
霧霾天免費提供梨湯
幾天前連續的霧霾天氣,讓不少學生吃不消。因爲學生宿舍條件不允許熬製梨湯,人大中區食堂在2月25日、26日連續兩天推出免費的冰糖梨水供學生飲用。
王祚榮介紹,在查閱了相關資料後,食堂推出了由冰糖、陳皮、雪梨煮制而成的“潤肺湯”。
“推出當天早上10點,我在微博上公佈了這一消息,並@了一些人的微博。到目前,該條微博已有5.2萬閱讀量,學生們反響不錯。現在霧霾散了,就又換回了原來的免費豬骨雞湯和綠豆湯。”王祚榮說,今後若再次出現連續重度霧霾天氣,“我們會根據前一天天氣預報,做一些準備”,繼續推出冰糖梨湯。
“霧霾天能夠喝到梨湯,感覺特別貼心。”大二學生苗苗說。
食堂將推誠信刷卡
“學生卡中的錢不夠的時候,我們可以給先登記,學生先欠着,之後還回來就可以了。”王祚榮說,人大中區食堂還將推誠信刷卡,這既方便學生,又可對學生進行誠信教育,“我們相信每一位學生,如果學生忘記還錢,我們會電話聯繫。如果還不還,我們會跟學生處通報”。
目前,誠信刷卡將在本月下旬在中區食堂試點。
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