歐盟將實施食品安全標籤新標準
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從12月13日起,歐盟開始實施歐洲議會在2011年通過的一項食品標籤新標準,消費者將從標籤上得到更多、更詳細與食品相關的內容。
歐盟健康和食品安全委員會一位高級主管表示,食品標籤新標準是多年努力的結果,消費者可以瞭解到更多與食品安全相關的信息。新標準要求食品標籤必須清晰顯著,準確地標註食品中所含可能導致過敏的成分,對大部分經過加工的食品標註營養成分,對網購和店購採取統一標準,標明解凍食品和替代品等。歐盟成員國的食品產業有3年過渡期,而且允許已經上市的食品和在今年12月13日之前已貼好標籤的食品一直賣完爲止。
歐委會表示,會與食品生產和消費部門密切合作,以簡明易懂的方式實施新的食品安全標籤標準,並在2015年建成一個食品安全數據基地。
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