紅棗應該這樣吃才健康有營養
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紅棗,大家都十分熟悉,其維生素含量非常高,有天然維生素丸的美譽,紅棗一直是一種補氣養血佳品,紅棗的吃法有很多種,市面上的紅棗產品也很多,有乾的有鮮的,吃紅棗要吃對才能起到保健養生的作用,那麼紅棗要怎麼吃纔好呢?下面小編就爲大家推薦一些紅棗的養生吃法,有興趣的一起來看看吧。
中醫建議這樣
1.調理脾胃虛寒
脾胃虛寒會出現食慾不振、腹痛、吐清水、消化不良以及容易腹瀉等問題。中藥典籍《醫學衷中參西錄》記載的“益脾餅”,具有調理脾胃虛寒的作用。
採用紅棗肉半斤、白朮4兩、乾薑2兩、雞內金2兩,研成粉末,做成餅狀,烤熟之後,可以當做點心食用。
2.補氣
現代人其實更容易發生氣虛,尤其是宅男宅女、上班族、久坐一族、久病不愈人羣。《醒園錄》中記載的“棗參丸”便有補氣作用。
採用紅棗10枚,人蔘5g,將紅棗去核,與人蔘一同蒸爛,搗碎後搓成丸子,每天使用,可以改善氣虛體質。
3.調理更年期情緒
更年期女性的情緒多變,會出現煩躁、抑鬱、精神不濟、悲喜不定等情況。在《金匱要略》中記載的“甘麥大棗湯”便有治療作用。
採用,紅棗10枚,甘草2兩,浮小麥200克,一同煮水,代茶飲。除了調理情緒之外,對心氣不足、煩躁難安、失眠也有調理作用。
4.調理失眠
思考過度、身體過於勞累、煩悶、抑鬱等都會造成失眠情況,《千金方》記載紅棗與蔥白可以調理。
採用紅棗20枚,蔥白7根,共同煮水,將三碗水煮成一碗水,一日三次服用,有改善失眠作用。
5.改善紫癜
血小板減少在皮膚上會表現爲紫癜現象,即皮膚經過機械碰撞之後,容易發紫。在《上海中醫藥》中記載,紅棗每天食用三次,每次10枚,大約食用1-2斤後,紫癜便有所改善。
6.止咳潤燥
春秋季,人體容易因爲肺燥而出現乾咳、咽喉瘙癢問題。紅棗銀耳湯既是美食,也是傳統的藥膳。
採用紅棗、銀耳、雪梨、百合等一同煮湯,有止咳潤咋、清火、美容養顏等作用,但是不適合咳嗽痰多人羣。
紅棗不適合多吃
首先,紅棗中膳食纖維多,糖分多,吃多對血糖不利,同時還會引起脹氣、口渴問題。每天10枚爲佳。
其次,牙痛、有齲齒、腹脹、便祕等人羣,不宜多吃,容易加重不適。
通過上面的介紹,我們瞭解了紅棗多種養生吃法,而且吃紅棗不但可以止咳潤燥、改善睡眠、調理更年期情緒、補氣、還有調理脾胃虛寒作用,其營養更容易讓身體吸收,尤其是對女性來說,也是很好的美容養顏佳品。儘管紅棗的好處很多,但是有一部分人羣不適宜多吃,也還是要注意的,不必勉強。
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