牛奶葡萄可以一起吃嗎 牛奶葡萄可不可以一起吃
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牛奶葡萄不建議一起吃。具體原因如下:
1、影響吸收蛋白質:因爲葡萄含有一種丹寧類物質,而牛奶中卻含有豐富的蛋白質。若是兩種食物一起吃,就會影響身體對蛋白質的吸收,從而導致營養物質流失。而且丹寧與蛋白質結合,會在消化酶的作用下形成難溶於水的複合物,這就影響到食物的吸收和消化。
2、對胃有損傷:葡萄中含有維生素c,但牛奶中的某些成分會與葡萄中的維生素c相互反應,會對胃部造成損傷,會導致拉肚子,嚴重的時候可能還會出現腹痛、噁心、嘔吐的症狀。所以吃另外一種食物的時間最好是間隔一小時以上。
此外,葡萄和海鮮不能同食,葡萄在食用後不能馬上喝水,以免拉肚子。
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