中醫如何健康養生 養生好習慣有哪些
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哪些養生習慣是需要大家好好的瞭解的,健康的養生,指運用各種方法養護生命、增強體質、預防各類疾病,促進健康,從而達到延年益壽的活動。各類養生的習慣都需要科學合理的理論指導下進行,下面王醫師就介紹幾個好的養生習慣。
第一、晨起排便
晨起之後的1小時內人體胃腸蠕動較強,而人體腸道則停留一晝夜的糞便,因此可趁晨起之機及時將人體的糞便、毒素等排出體外。不管有無便意,都可去趟廁所,久而久之就逐步形成晨起排便的習慣。需要強調的是,上廁所的時間不宜超過三分鐘。上廁所時,人體的下部需承受體重,如果承受時間過長,就會引起下部血液淤積,出現頭暈、痔瘡等,因此,在上廁所時不宜看書、看報、玩手機等。
第二、緩慢起牀
晨起還未起牀之際,人體血液運行速度較慢,頭部供血相對不足,因此若起牀動作過於迅速,則容易出現頭暈、眼花、甚至是暈厥等,尤其是高血壓患者、年老體弱的人羣尤爲明顯。正確的起牀方式應該是伸展四肢後,緩慢依靠腰部力量起牀,停靠牀頭10秒後可下牀行走,老年人可停靠半分鐘。
第三、足量飲水
人每日正常的尿量約爲1000-2000毫升,通過排尿可使血液中的代謝產物排出體外,起到排除毒素的作用,因此對於普通人羣(有腎臟相關疾病的人羣除外),每日都應確保至少飲用3000毫升水。另外對於長期面對電腦及各類電子產品的上班一族,足量飲水可減輕光輻射對人體的損傷。
第四、飯後半小時不宜喝茶
不少人有飯後喝茶的習慣,由於剛剛進食,食物停留於胃中,尚未完全消化,而茶水中的某些成分會與未消化的食物相互作用,產生難以消化的沉澱物,久而久之,人會出現食慾不振,消化不良,甚至是結石。因此,飯後半小時內不宜喝茶,如果感覺口乾、口渴,可飲用溫開水即可。
第五、吃熱喝涼時需間隔三分鐘
人在進食完熱菜以後,全身的血管會擴張,會出現臉紅、汗出等表現。此時若馬上喝涼的飲品,如冰鎮啤酒、可樂等,周身的血管會在短時間內迅速收縮,血壓急劇上升。症狀較輕的出現頭暈、眼花、心慌、心跳加快等,重症患者會出現暈厥,甚至會出現心腦血管破裂等意外事故,危及生命。因此,吃熱才越喝涼飲之間應間隔三分鐘較爲適宜,尤其對於平素有高血壓的患者,更應注意。
第六、放棄精製食物
現在我們日常使用的大米、麪粉都是經過精加工而成,當中所含的纖維素較低,低於人體所需的正常量,因此,部分人羣會出現口周反覆炎症、口腔潰瘍、生殖器潰瘍等等,雖藥物能夠緩解,但要想從根本上解決問題,仍需解決食物問題,這就要求我們日常飲食要注意選用粗加工的大米(即晾曬後除去穀皮的大米)、粗麪粉或硬粒小麥米粉。
延年益壽的4大養生菜。
長壽菜之一:含碘冠軍———海帶
食用方法:將海帶或海菜泡發好,入砂鍋中加入一點淡菜煲至熟後,再加入適量的蒜茸、橄欖油及鹽,調煮成海帶湯即可食用。
詳細介紹:海帶爲大葉藻植物大葉藻的全體,又名海草、昆布等,生活在海水中,柔韌而長如帶子,故得其名。海帶具有較高的營養保健價值,被譽爲“海上蔬菜”、“長壽菜”、“含碘冠軍”。
醫學研究發現,海帶中的鈣具有防止血液酸化作用,而血液酸化正是導致癌變的因素之一。海帶中的有機碘有類激素樣作用,能提高人體內生物活性物質功能,能促進胰島素及腎上腺素質激素的分泌,提高脂蛋白酯酶活性,促進葡萄糖和脂肪酸在肝臟、脂肪、肌肉組織的代謝和利用,從而發揮其降血糖、降血脂作用。海帶含有豐富的鉀,鉀有平衡鈉攝入過多的作用,並有擴張外周血管作用,因此能防治高血壓。
長壽菜之二:氨基酸皇后———香菇
食用方法:乾隆年間的“滿漢全席”中就有“香覃鴨”、“炒冬菇”等菜餚,製法是將它與冬筍或雞鴨等葷素食物一起烹製食用。
歷史傳說:“燒香菇”又名“長壽菜”,原是明代宮廷名菜,後流傳於民間。香菇是食用菌中的上品,素有“蘑菇皇后”之稱。它含有30多種酶和18種氨基酸,人體所需的8種氨基酸,香菇中含有7種。每100克幹香菇中含有蛋白質13克,還含有其它各種營養成分。
相傳明代建都金陵(今南京)時,正遇天下大旱,災情嚴重。明太祖朱元璋祈神求雨,帶頭吃素數月,胃口不佳。這時軍師劉伯溫正好從浙江龍泉縣回到南京城,特地將從他家鄉帶來的著名特產香菇,浸泡以後加調味製成一道“燒香菇”的美味菜餚給朱元璋品嚐。朱元璋未及下筷,就聞到一陣陣香味,吃後感到此菜香味濃郁,軟熟適口,滋味異常鮮美,連連稱讚它是一道少見的好菜。
隨後,劉伯溫給他講述了龍泉香菇的特點以及古時浙江慶元流傳香姑女逃難食香菇遇救的故事。傳說一名姑娘,爲躲避財主迫害逃至荒山,餓昏在地,醒來後吃了這裏生長的香菇,不僅恢復了健康,後來還活到百歲以上。從此,朱元璋在宮中經常食用此菜,而且還稱它“長壽菜”。
長壽菜之三:天然保健品———蕨菜
食用方法:將蕨菜洗淨用開水焯一下,後炒食或衝湯;還可乾製,將其稍加蒸煮,曬乾,食時用水浸泡。蕨菜性味寒涼,脾胃虛寒者不宜多食。
歷史傳說:蕨菜又稱長壽菜,也有稱爲龍爪、龍頭草等,它是野生植物,素有“山菜之王”的美稱,產自深山,全國均有分佈,東北、西北、內蒙古較多。蕨菜富含蛋白質、脂肪、糖類、礦物質和多種維生素。
傳說,當年康熙皇帝每年夏天都要到熱河行宮木蘭圍場去打獵,路經六旗三十六營。每次皇帝來,這些旗營的頭人都要拿着金銀財寶去進貢,以表忠心。有一次,金鳳營的頭人海通,沒什麼可進貢的,便提着一小袋蕨菜前去進貢,說:“這菜不僅味道鮮美,而且去痰生津、清氣上升、濁氣下降,常吃眼清目明,膚色潤滑,長命百歲。”
海通還用幾片山雞肉和碧玉色的蕨菜做出一道菜,並拼成一個“壽”字,康熙急忙品嚐,果然香氣沁透脾胃,口感脆、嫩、滑,一時食慾大開,精神清爽。
長壽菜之四:天然抗生素———馬齒莧
食用方法:選用馬齒莧幼嫩多汁的莖,除去鬚根,洗淨後用沸水煮熟,再用鹽漬一下,冷開水洗淨,擠幹水分即可。馬齒莧可用肉絲烹炒,亦可用蛋、肉絲做成羹湯食用,鮮美可口,脆潤柔嫩。
詳細介紹:馬齒莧又稱五行草,在我國分佈甚廣,是一種古籍上早有記載的對人類有貢獻的野生佳蔬。由於它鮮食幹食均可,作草當糧都行,而且有着很好的醫療作用。因此,我國民間又叫它“長壽菜”、“長命菜”。
馬齒莧除含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵等多種營養成分外,也含有大量去甲腎上腺素和多量鉀鹽。去甲腎上腺素能促進胰島素分泌,調節人體內糖代謝,具有降低血糖濃度,保持血糖穩定的作用;鉀鹽可降低血壓,減慢心率,具有保護心臟的作用。馬齒莧還含有大量維生素E、維生素C、胡蘿蔔素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分,常食用能預防血小板凝聚、冠狀動脈痙攣和血栓形成,從而有效地防止冠心病。
經藥理實驗證實,馬齒莧對痢疾桿菌、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌等多種細菌都有較強抑制作用,有“天然抗生素”的美稱。民間常用鮮馬齒莧120克(幹60克)、粳米60克煮粥,或用鮮馬齒莧絞取汁液和大劑量水煎液,來治療溼熱腹瀉、急性腸炎、痢疾等症,是一味清熱、解毒、消炎的天然良藥。
結語:如何養生,養生方法究竟有哪些呢,這些可是我們都得多瞭解的。人每日正常的尿量約爲1000-2000毫升,通過排尿可使血液中的代謝產物排出體外,起到排除毒素的作用,因此對於普通人羣(有腎臟相關疾病的人羣除外),每日都應確保至少飲用3000毫升水。
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