7種常見的補血水果和食療方
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鐵是合成血紅蛋白的重要元素,如果身體缺鐵就容易造成缺鐵性貧血,很多人都想通過飲食來補鐵,當然通過水果來補鐵也是不錯的選擇,那麼吃什麼水果可以補鐵呢?女性補鐵的食療方有哪些呢?下面小編分享7大補鐵的水果!希望對你有所幫助。
7大補鐵的水果
1、桃子補鐵
桃子中的含鐵量是很高的,具研究表明其含鐵量是蘋果和梨的很多倍,多吃桃子可以補充豐富的鐵質,是缺鐵性貧血患者的理想水果,還有補益氣血、清腸潤燥的作用。
2、櫻桃補鐵
櫻桃性溫熱,含鐵量非常高,是補鐵優質水果,常吃櫻桃可以補血,預防缺鐵性貧血,櫻桃還能滋潤皮膚,使皮膚光滑紅潤。
3、火龍果補鐵
火龍果含鐵量比一般的水果要高,鐵是製造血紅蛋白及其它物質不可或缺的元素,補充鐵質,可以預防貧血,而且其中的維生素C也有助於幫助鐵的吸收。
4、桂圓補鐵
桂圓營養非常豐富,含鐵量較高,能促進血紅蛋白再生以補血,很適合貧血的人羣食用,對於病後需要調養或者體質虛弱者均有補益作用。
5、紅棗補鐵
紅棗是補氣養血佳品,紅棗中鐵元素,對於防治產後貧血有重要作用,有效補充體內鐵元素,還有滋陰補血、補虛益氣、和胃安神的功效。
6、草莓補鐵
草莓營養價值很高,500克草莓所提供的鐵就能達到成人每天需要量的一半,適合需要補鐵的人羣食用,也含豐富的維生素C,可以促進人體對鐵質的吸收。
7、楊梅補鐵
楊梅是一種熱帶水果,不是太好存儲,但是補鐵效果卻很好。鐵是人體造血的主要原料,楊梅不僅含有鐵元素,還含維生素C,有利於人體吸收鐵質,達到補鐵的效果。
女性補鐵的食療方
1、當歸紅棗排骨湯
當歸紅棗排骨湯這款湯對女性補鐵,補血,補氣都有一定的好處,具體的做法是排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當歸4片。
排骨焯水,洗淨血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸,蔥,薑片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養顏護膚的輔助作用。
2、銀耳紅棗湯
銀耳又稱爲窮人的燕窩;,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱爲窮人的燕窩燕窩太補易上火。銀耳爲涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。
3、黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚,再加上營養價值很高的山藥,益氣養血的功效更顯着,每個月記得喝哦,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒,桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環,但是因爲不易消化,每次儘量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
4、養顏補血燕麥粥
突然想起哪位佳人的話:女人時刻要珍愛自己!先別說時刻珍愛自己,能隔段時間想起自己已然不錯了。呵呵!
先泡好核桃。紅棗。龍眼乾。把燕麥清洗乾淨倒進電飯鍋裏,加適量的水,開煮咯!記得要看時間啊!粥滾開了就換到熬粥檔啊!出鍋前放了些紅糖。
5、雙紅補血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然後一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖經常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
6、黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對女人是有好處的,梨子自古就有“百果之宗”的美譽,用雪梨來做湯,更可以祛咳潤肺,清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯,對於光滑皮膚、緩解聲沙口乾會有明顯的效果降低血壓和滋養清熱的好湯,可以多喝一點。
雪梨1個、大豆50克、豬腳半隻、薑片3片、鹽,豬腳加入薑片飛水去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開蓋維持旺火繼續沸煮15分鐘轉慢火再煲1個小時,湯就煲好了,喝之前根據個人口味加鹽調味。
7、養顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發的銀耳下鍋煮開下紅棗關小火熬半個鐘頭,下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。
總結:通過本文我們知道鐵是人體必需的微量元素,我們都知道含鐵高的食物都來自於動物肝臟等,其實很多水果含鐵量也很高,比如櫻桃,火龍果。楊梅,草莓等。這類水果中含有檸檬酸及蘋果酸等有機酸可與鐵形成絡合物,從而補充鐵元素。
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