喝梅酒有什麼好的養生功效

我們的酒文化可是源遠流長了。除了平常喝的酒,我們還有各種藥酒和果酒。其中梅酒,就是其中一種非常好的果酒,它是用梅子泡在高度白酒中,待梅子的味道融進酒裏就可以喝了。梅酒不僅口味好,它對我們的身體還有很多養生功效呢。

1、喝梅酒有什麼好處:暖胃助眠

臨睡前喝一杯梅酒,能夠促進血液循環,讓身體變暖,同時緩解精神壓力,讓你一覺暖暖地睡到早晨。不勝酒力的人可以兌點熱水喝,同樣有效果。

2、喝梅酒有什麼好處:腹瀉急救藥

酒精成分和梅子的有效成分能起到促進血液流通,調理腸胃的功效,所以可以緩解腹痛。現在,也有人在突發腹痛時將釀好的梅酒當救急藥。

3、喝梅酒有什麼好處:梅酒美容液

當皮膚因爲乾燥、暴曬等原因變得粗糙時,可以用梅酒充當美容液。用化妝棉或紗布沾一些無糖梅酒,塗在皮膚上,能讓肌膚重新變得細滑。洗澡後使用效果更理想。

4、喝梅酒有什麼好處:調節腸胃功能

我國古藥學《本草求真》中記載,青梅有生津開胃、清神安睡的作用。梅酒富含多種有益人體的有機酸、氨基酸、礦物質等成分,有助於改善消化不良、食慾不振等狀況。

5、喝梅酒有什麼好處:保健功效

梅子是一種強鹼性的果實,以梅子製作而成的梅子酒能更好的調節人體內的酸鹼平衡,從而對人體健康的好處更是不容小覷的,如心煩、頭痛、失眠等症狀,都能有效的緩解。

6、喝梅酒有什麼好處:抗菌功效

梅子酒對大腸桿菌、宋內氏痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂弧菌等腸內致病菌也有效。

7、喝梅酒有什麼好處:提神抗衰老

梅子酒飲用後能促進人體的新陳代謝,延緩衰老,對女性有養顏的作用,不僅氣色紅潤有光澤,還能使皮膚和血管趨於年輕化,常年飲用,具有明顯的“回春”作用。梅子酒飲用後能促進人體的新陳代謝,延緩衰老,對女性有養顏的作用。

梅酒的做法

材料:青梅:1000g、冰糖:200～500g(隨各人喜好調配)燒酒:1800ml(白蘭地、清酒、伏特加或酒精濃度35%以上無色透明的酒亦可)容器:消毒後的密封玻璃瓶(4升裝)製作步驟

1、將青梅洗淨,備用;釀酒容器用熱水消毒,晾乾後,用35度的燒酒再消毒一遍。

2、將洗淨後的青梅,放在清水中浸泡一晚(約6-8小時),方便去掉澀味。

3、瀝乾水分,再用乾布擦乾青梅,否則帶水的梅子會發黴。擦乾後,用竹籤去蒂,有蒂釀出的酒會帶苦味。

4、將青梅放入容器內。按照青梅→冰糖→青梅的順序交替,分三次放入;最後靠住瓶口,緩緩注入燒酒,注意不要衝壞了排好的青梅和冰糖。

5、封口後放在陰涼處,每個月1-2次,把瓶子拿出來晃動幾下,讓糖分均勻散佈。

6、約2-3個月後,即成了好喝的梅酒,青梅可取出,也可繼續放着浸泡。梅酒會隨着釀造的時間的延長而更爲醇厚,即使放一年以上也不要緊。

梅酒應該怎麼喝

梅酒的功效與作用是非常強大的,梅酒能開胃並且能促進睡眠和緩解我們的壓力,梅酒能促進血液的循環,而且梅酒還有美容的好處,一般喝梅酒是需要講究時候的,我們建議在睡覺前喝梅酒。

從梅酒的釀造酒類分,梅酒可以分成燒酒類、日本酒類、白蘭地類、泡盛類和甜料酒類等;從口感分,又可分爲甜味酒、酸味酒、辛辣酒、餘韻回味酒等。一般都是作爲飯前酒飲用的。每日喝一點梅酒有消除疲勞、調整腸胃的療效。有便祕的人也可以通過飲用梅酒增進血液流暢,促進腸胃吸收,以達到治療的目的。

臨睡前喝一杯梅酒,能夠促進血液循環,讓身體變冷,同時緩解精神壓力,讓你一覺暖暖地睡到早晨。不勝酒力的人可以兌點熱水喝,同樣有效果。洗澡後使用效果更理想。另外,梅酒是冷喝的哦。

梅子酒喝起來有一股濃郁的梅子味,口味芳香甘甜。但這並不代表他的酒精度就低了,常常有人喝着喝着就喝多了。而酒喝多了可是很傷身體的。就算梅子酒再好,也彌補不了醉酒對身體的傷害,所以喝梅酒的時候一定要適量,這樣才能在喝酒中得到更多好處。