產後飲食要精雜稀軟
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受訪專家:中國婦幼健康研究會專家團
產後飲食關係到產婦身體恢復和寶寶健康,建議遵守4個原則。
精,量不宜過多。產後飲食過量,除了會讓產婦進一步增胖,對產後恢復毫無益處。建議需要哺乳的女性,與孕前相比,每天食量可增加1/5,即每日額外攝入450~500千卡能量,以滿足泌乳需求;產後不準備哺乳者,食量與孕前差不多即可。
雜,食物種類多樣。產後飲食應注意葷素搭配,食物種類儘量豐富。
稀,水分多一些。乳汁的分泌是產後需水量增加的原因之一,而且大多產婦出汗多,體表水分揮發多,因此飲食中的水分應該多一些,喝湯、牛奶、粥等都是不錯的選擇。
軟,烹調食物要細軟。很多產婦會有牙齒鬆動情況,所以家人爲其烹調的飯菜應軟一點,吃過硬的食物對牙齒不好,而且不利於消化吸收。另外,產婦應少吃油炸食物。
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