小兒風寒感冒 喝紫蘇生薑湯
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受訪專家:廣州中醫藥大學第一附屬醫院兒科主治醫師歐陽學認
天氣轉涼,外感風寒導致感冒咳嗽的孩子也多了。孩子不願意吃藥,若能通過喝湯治病,不但簡單易行,而且方便有效。
推薦一款治療外感咳嗽的湯方:取鮮紫蘇葉3克、生薑6克、瘦肉100克;豬肉洗淨,切薄片,用適量鹽、醬油、糖、生粉醃製;紫蘇葉洗淨,切細絲;生薑去皮,切細絲。鍋裏放入適量水,沸騰後放肉片煮熟,加紫蘇葉絲、生薑絲,再稍煮,調味成湯,佐膳。紫蘇葉能散表寒,發汗力較強,常用於風寒表證,治療惡寒、發熱、無汗等症狀,配生薑同用,效果更佳。
家中孩子有咳嗽帶痰,且痰多、易咳出、色稀白、呈泡沫狀,伴有頭痛、鼻塞、流清涕、怕冷、舌淡紅等症狀者,皆可服用此方。
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