大閘蟹煮好了能放多久 大閘蟹煮好了之後能放多久
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大閘蟹的營養價值很高，具有清熱解毒、養筋活血、防癌抗癌、補鈣等功效，並且大閘蟹中還含有豐富的微量元素。那麼，大閘蟹煮好了能放多久？大閘蟹放冰箱能活幾天？下面讓我們一起來了解一下吧。
大閘蟹煮好了的存放時間
大閘蟹煮好了常溫的情況下能放2個小時，冷藏3天，冰凍一個星期。蒸熟的螃蟹要看儲存的環境，如果是煮熟的螃蟹，會有很多細菌，如果是常溫下的話，最多隻能放兩個小時，但是如果是冰箱裏的話，可以儲存三天，而冷凍層則是一週左右。螃蟹最好是當場吃，不能吃的，可以裝在密封的乾淨容器中，然後放入冰箱和熟食區，並且要儘快食用，一隻完整的螃蟹，最好在冰箱裏放上一到兩天，因爲它們的腸子很容易滋生細菌，長期存放後再食用會造成安全問題。
大閘蟹放冰箱能活2-3天
新鮮的螃蟹可以在冰箱裏保存2-3天。活的螃蟹不需要清洗，用繩子綁好，一隻只放進冰箱裏，然後用溼毛巾把螃蟹蓋住，保持水分，然後把溫度調到5-8度，這樣螃蟹就能活2-3天了。活蟹可在冰箱裏保存數日，但不可長期保存，否則會導致螃蟹乾癟或腐爛。
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