低碘的食物有哪些 低碘飲食要注意什麼
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低碘的食物有有雞肉、烏龜、蝦仁、銀耳、香菇、淡菜、芹菜、紫甘藍、捲心菜、南瓜、芋頭、燕麥、板栗、杏仁、腰果等等,通常新鮮的水果和蔬菜都屬於低碘食物,這類食物非常適合甲狀腺功能亢進的患者吃。若患有甲狀腺腫大的患者要少吃高碘的食物,否則容易導致病情加重。
低碘的食物有哪些
1、白菜、不帶皮的馬鈴薯,谷麥片
2、新鮮蔬果
3、新鮮肉類
4、不加鹽的堅果
5、糖、蜂蜜、楓糖
6、胡椒或其他調味香料
7、所有的植物性油脂
8、現泡的茶或咖啡(不加奶或奶精)、汽水(除偏紅色的飲料外)、啤酒或其他酒精性的飲料。
低碘飲食要注意什麼
低碘飲食的原則是宜進清淡含維生素高的蔬菜、水果及營養豐富的瘦肉、雞肉、雞蛋、淡水魚等,同時應予以養陰生津之物,如銀耳、香菇、淡菜、燕窩等。此外,飲食有節、避免暴飲暴食、注意飲食衛生。
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