哪些食物含有DHA多 補DHA有什麼作用
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DHA是一種不飽和脂肪酸,是神經系統細胞生長及維持的一種主要成分,DHA在各種深海魚類體內含量較高,尤其是各種肉食性的深海魚類,如鰻魚、帶魚、沙丁魚、金槍魚、比目魚、鮪魚、魚師魚、鯖魚、秋刀魚等。乾果類的有核桃、杏仁、花生、芝麻等,乾果類食品雖然不直接含有DHA,但含有的α-亞麻酸可以轉化成DHA。
含有dha多的食物
1、深海魚類
鰻魚、帶魚、沙丁魚、金槍魚、比目魚、鮪魚、魚師魚、鯖魚、秋刀魚等,其中沙丁魚的DHA含量最高。魚類DHA含量高的部分在眼窩脂肪,其次是魚油。
2、海鮮類
蝦蟹,貝殼類、墨魚等,魚蝦蟹是獲取DHA最好的途徑。
3、乾果類
核桃、杏仁、花生、芝麻等,乾果類食品雖然不直接含有DHA,但其中所含的豐富的α-亞麻酸,可在人體內轉化成DHA。
補DHA有什麼作用
既然瞭解到了含有dha多的食物,不妨再多瞭解一下,補充DHA的作用。
補充DHA的作用1:孩子補充DHA可以起到促進大發育以及神經細胞成熟的功效。
補充DHA的作用2:補充DHA還可以增強免疫力,預防孩子視網膜病變,促使孩子肢體協調能力變強。
補充DHA的作用3:孩子記憶力不好,多補充DHA,有改善的作用。
補充DHA的作用4:人的記憶力、思維功能都依賴於DHA來維持和提高,DHA可促進腦細胞充分發育,防止智力下降、健忘、老年癡呆等。
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