吃香菜的好處 香菜有哪些作用
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香菜每家每戶都會吃,可以做泡菜,也可以炒着吃。它的香味很獨特,放在菜裏面當香料可以增加食慾。但你知道香菜具有哪些功效與作用呢?吃香菜有什麼好處呢?本文將爲大家介紹香菜的功效,幫助大家瞭解吃香菜的好處。
吃香菜的好處
1、祛除寒氣
香菜性溫,脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用,可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生薑,在即將出鍋時撒入香菜末,做成香菜粥來喝。
2、提高食慾
對於喜歡吃的食物,不會像以前那樣吃很多,食慾不振起了很大的作用,也是需要引起大家關注的。這個時候,你也可以吃點香菜。主要是吃香菜,能夠吸收揮發油,能促進胃腸的蠕動,不斷的增強食慾,讓你胃口大增。
3、緩解鼻塞
因感冒導致的鼻塞,也可以吃點香菜進行緩解,食用香菜時,能夠吸收其中揮發油,其具有通鼻的作用,緩解了鼻塞。
4、預防心血管疾病
食用香菜,能吸收豐富的礦物質,例如鉀離子,這樣能不斷的擴張血管,促進血液流動,有效的預防動脈粥樣硬化的發生。
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