雪梨不能和什麼一起吃 雪梨的相剋食物
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雪梨具有潤肺、生津潤燥、清熱化痰的功效,而且營養成分豐富,經常食用對身體好處多多,但是雪梨也是有一定的飲食禁忌的,那雪梨不能和什麼一起吃呢?
一、雪梨不能和什麼一起吃
1.雪梨不能和螃蟹一起吃
《飲膳正要》中有記載“柿梨不可與蟹同食”,雪梨和螃蟹都是屬於涼性食物,如果兩者同食的話,容易傷害腸胃,導致腹瀉。
2.雪梨不能和熱水一起吃
喝熱水會沖淡胃液,而雪梨生冷脆硬,膳食纖維多不易消化,會造成消化不良;再加上熱水溫熱,雪梨生冷,冷熱交替刺激腸胃,也會導致腹瀉或是腹痛。
3.雪梨不能和鵝肉一起吃
雪梨和鵝肉也是不能同時食用的,會產生不良的生化反應,損傷脾胃,甚至傷及腎臟,容易使人生熱病發燒。
4.雪梨不能和白蘿蔔一起吃
白蘿蔔跟雪梨是相剋的,白蘿蔔跟含有大量植物色素的雪梨一起吃,經過胃腸消化分解之後,會產生抑制甲狀腺作用的物質,從而可能誘發甲狀腺腫。
5.雪梨不能和羊肉一起吃
雪梨中含有的一些酶可能會將羊肉裏面的酵素分解,妨礙消化,導致出現消化不良、腹脹、肚子痛等情況。
6.雪梨不能和豬肉一起吃
雪梨跟豬肉也是不能一起食用的,容易發生不良反應,傷害脾胃,損傷腎臟,引起身體不適。
二、雪梨和什麼食物搭配合適
1、雪梨+冰糖。雪梨能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱的作用,具有潤肺清熱、止咳化痰、生津止渴等功效。雪梨若與冰糖搭配食用,其營養更加豐富,有潤肺解毒功效,對於治療感冒咳嗽,急性氣管炎有一定效果。
2、雪梨+蜂蜜。雪梨跟蜂蜜搭配,對咳嗽痰多有一定療效,能緩解咳嗽。
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