鮮人蔘可以生吃嗎 鮮人蔘生吃效果好嗎
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最近我看到很多藥店在賣鮮人蔘,我也買了一支,我之前也沒有吃過新鮮的人蔘,想請問一下鮮人蔘可以生吃嗎?
可以的。
鮮人蔘是直接從土裏挖出來的人蔘,也是十分常見的一種滋補食材,具有益氣補虛,補脾益肺等功效,對於體虛乏力,脾虛食少,久病羸弱等症具有一定的輔助治療作用,其味甘,味苦,本身並無明顯的毒副作用,所以鮮人蔘是可以生吃的。
生吃效果一般。
鮮人蔘的滋補作用較強,如果直接生吃其藥物成分難以被腸胃所吸收,相對來說藥效不佳;一般建議用鮮人蔘經過煎湯熬煮會更好,這樣它的藥物成分更容易被析出,更容易被人體吸收,起效速度會更快。
5-15克。
一般建議吃鮮人蔘一次吃5-15克左右即可,雖然鮮人蔘較幹人參的的藥性更溫和,但是它畢竟有較強的滋補作用,如果服用過多,可能會引起口乾舌燥、口角生瘡等上火症狀。
一般情況下可以每天吃。
鮮人蔘具有益氣補虛、強壯身體。提高免疫,護腦護心等多種作用,一般情況下,正常體質的人羣是可以每天適量吃鮮人蔘的,有助於提高自身免疫力,強壯體格。
最近我看到很多藥店在賣鮮人蔘,我也買了一支,我之前也沒有吃過新鮮的人蔘,想請問一下鮮人蔘可以生吃嗎?
材料:鮮人蔘1支,枸杞30克,白酒1000毫升。
製法:
1、將鮮人蔘用軟毛刷刷去表面泥土(注意不要損壞鬚根)。
2、用棉布擦去表面水分,或放在陰涼處晾乾。
3、然後將人蔘放入酒罈中,放入枸杞。
4、將白酒倒入,密封好。
5、放在陰涼處靜置15-30天后即可飲用。
6、一次喝20毫升,一天喝2-3次。
材料:雞一隻,鮮人蔘半根,枸杞、紅棗適量,食鹽適量。
做法:
1、將雞處理乾淨內臟,斬塊。
2、將雞肉放在滾水中焯5分鐘,撈出,洗去浮油。
3、鮮人蔘、枸杞、紅棗洗淨備用。
4、將雞肉放在砂鍋中,放入鮮人蔘、枸杞、紅棗。
5、加入適量清水,大火煮20分鐘左右。
6、然後改小火慢煲1小時。
7、最後加入食鹽調味即可。
感冒發熱患者的治療原則當以宣肺發散爲主,而鮮人蔘藥性溫和,有較強的滋補作用,感冒發熱者服用後會使邪氣停滯體內,從而可能會加重感冒發熱症狀,延長感冒病程。
鮮人蔘藥性溫和,陰虛火旺者不宜服用,否則可能會加重體內熱性,導致原本五心煩熱、咽喉乾燥、潮熱盜汗症狀加重。
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