桃膠燉好可以放奶粉嗎 桃膠牛奶怎樣做好吃
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桃膠是生活中常見的滋補食材,不僅營養豐富還能藥用,人們常用桃膠製作甜品,那麼桃膠燉好可以放奶粉嗎?桃膠牛奶怎樣做好吃?
可以的
桃膠質地如結晶堅硬,有水溶性和適當的粘度,用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。奶粉含蛋白質、脂肪、糖類、礦物質、維生素等營養成分,放入燉好的桃膠中不僅可增強營養價值,還能改善桃膠自身甘、苦的口感,嚐起來有濃郁的奶香,口感軟彈滑爽。
桃膠是桃樹自然分泌,或在外力作用下產生傷口,爲傷口自愈分泌桃膠。桃膠經過太陽曬乾變成固體,呈結晶石狀,色澤如琥珀。一般來說,桃膠泡發後,烹煮時間控制在30分鐘內爲宜。
可以的
桃膠牛奶含豐富的營養物質,有美容養顏、潤腸通便的功效,桃膠有活血的作用,還能用於痘瘡黑陷的治療。常食用桃膠牛奶,可以增強肌膚彈性,保持肌膚光澤,減少色素暗沉和改善面色暗黃,有美容嫩膚的作用。
不建議睡前吃
桃膠牛奶含較多的糖分,睡前吃會使口腔內的細菌增加,睡前經常吃甜食可能會導致齲齒,而且桃膠較難消化,睡前服用易增加腸胃的負擔,可能會導致腸胃不適。
桃膠是生活中常見的滋補食材,不僅營養豐富還能藥用,人們常用桃膠製作甜品,那麼桃膠燉好可以放奶粉嗎?桃膠牛奶怎樣做好吃?
桃膠牛奶
主料
桃膠10克,牛奶一袋,栆(幹)2顆,桂圓8粒,紅糖1勺。
做法
1、桃膠奶的做法桃膠洗淨泡發,需泡12小時以上,挑去雜質;
2、桂圓乾去殼去核,大棗洗淨去核,放進碗裏,加入紅糖和揉碎的桃膠,再加入適量清水;
3、放入已燒開的鍋裏,隔水燉30分鐘,倒入常溫奶。
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