蒲公英發黴了還能喝嗎 蒲公英哪些部分不能吃
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蒲公英是生活中常見的養生保健食物,很多人日常都喜歡泡一些蒲公英茶喝,蒲公英一買就是一大把,一不小心放發黴了怎麼辦?蒲公英發黴了還能喝嗎?
建議不要喝。
食物發黴是細菌產生的黴變作用,一般不建議再食用,而且蒲公英是中草藥,黴變後容易產生副作用,食用後對身體不僅無益還會有所損傷。
發黴是由細菌繁殖引起的,其中還有可能含有致癌的黃麴黴素,食用含有黃麴黴素的食物就不止是拉肚子、腹瀉這麼簡單了,還會在身體上留下癌症的因子。
在密封良好的狀態下保存即可;
新鮮蒲公英買回家一天葉片就會開始發蔫,一個星期就會變幹,新鮮蒲公英就會變成幹蒲公英,只要不受潮就可以長時間保存了。
材料:蒲公英,熱水、蜂蜜。
方法:將新鮮蒲公英清洗乾淨,然後放入杯中,用熱水過一遍水,然後沖泡,蒲公英微苦,可以根據個人體質和口味需求加入蜂蜜、白砂糖或者冰糖。
蒲公英是生活中常見的養生保健食物,很多人日常都喜歡泡一些蒲公英茶喝,蒲公英一買就是一大把,一不小心放發黴了怎麼辦?蒲公英發黴了還能喝嗎?
蒲公英全株可食用。
蒲公英根、葉、花都可以入藥食用,養生價值大同小異,但都是可以食用的,購買蒲公英的時候不用擔心某些部位不能吃,一起燉水或者泡水都是可以的。
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