腸胃不好應怎麼調理
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每逢夏季來臨,腸胃疾病就進入“高發期”。小編在此提醒,炎炎夏日,應該給予腸胃更多一點的關注,要及早做好日常預防,不讓“病從口入”,此外,消暑不當也會引發夏季腸胃病,夏天要保護胃腸道,應注意從飲食上和生活環境上給胃腸“防寒”。
夏季腸胃病緣何高發
●夏季天氣熱,空調房與室外的溫度相差懸殊,一冷一熱的刺激使血液中的化學成分組胺酸增多,胃酸分泌大量增加,胃腸容易發生痙攣性收縮導致腹部疼痛。
●氣溫高的季節裏,人體神經系統經常處於緊張狀態,某些分泌腺的功能會受到影響,常常出現消化功能減弱。
●夏天出汗多,飲水多,胃酸被沖淡,消化液分泌相對減少。
●剩飯剩菜或熟食容易被細菌污染,細菌會使胃黏膜遭受損傷;大量食用冷飲,會引起胃腸道血管突然收縮,血流減少,這樣會使胃腸道正常的生理功能發生紊亂,出現餐後飽脹感、噁心、嘔吐、厭食、噯氣及上腹燒灼痛等症狀。
●時值夏季,氣溫升高,市民多數喜歡在一些路邊大排檔喝生啤、吃小吃納涼,而很多路邊排檔食品衛生不過關,尤其夏季的食物保存不當極易變質,滋生細菌,給人們帶來健康隱患。
●進入盛夏後,除了飲食不潔易引發胃腸道疾病外,過度依賴冰箱,貪吃涼食,也是胃腸健康的大敵。很多人習慣於把冰箱視作食品的“保險箱”,喜歡在冰箱中長期儲存大量食物,又不定期清潔冰箱。殊不知,食物在冰箱中保存時間過久,各類細菌尤其是大腸桿菌就會在溼冷的環境中滋生。取出食物即食用,細菌就會入侵胃腸引發“冰箱性胃腸炎”。
夏季如何科學保腸護胃
在高溫環境下,人體代謝速度加快,體內的鈉、鉀等電解質流失較快。因此,夏季飲食更要注意營養的均衡。夏季蛋白質的攝入不可減少,要適當吃一些魚類、瘦肉、雞肉、蛋、奶製品等,同時多吃豆製品、新鮮蔬菜和瓜果。在保證營養均衡的前提下,需要注意的是烹飪方式的清淡,多吃容易消化的食物,少吃油炸、油煎、燒烤食品。每餐不宜吃得過飽,尤其是老人和孩子的消化功能較弱,每餐吃到七八分飽爲宜。涼拌菜時適當放點蒜泥和醋,這不僅能增加食慾,有助於消化,還能殺菌解毒,預防腸道傳染病。夏季出汗較多,在胃口不佳的情況下,湯粥類食品十分適合食用。經常喝綠豆湯、赤豆湯、百合粥、綠豆粥、蓮子湯等,既能防暑清熱,又能解毒開胃。
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