5歲小孩可以吃味精嗎 小孩可以吃雞精嗎
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小孩子有很多食物是不能吃的,太小的小孩味精都要少吃。那麼,5歲小孩可以吃味精嗎?小孩可以吃雞精嗎?
儘量少吃。
5歲的小孩智力還不完全,味精中含有穀氨酸鈉成分,人體內的穀氨酸鈉容易與鋅結合排出體外,而鋅是小孩智力發育必須的元素,所以5歲的小孩如果進食過多味精的話,可能會給智力發育帶來影響,嚴重者可能會導致智力落後、弱智等,同時還可能影響鈣的吸收,影響小孩骨骼的成長。所以,建議5歲的小孩少吃味精。
建議少吃。
雞精中含有至少40%左右的穀氨酸鈉成分,如上所說,穀氨酸鈉攝入過多會影響小孩的智力發育和骨骼發育。爲了保證孩子的健康發育和成長,建議小孩少吃雞精。
因爲味精中的穀氨酸鈉成分會影響人體對鈣鎂鋅的吸收,而孕婦的營養關係着腹中胎兒的發育,所以,未來胎兒和孕婦的健康,不建議孕婦吃味精。
人體攝入鈉元素過多在一定程度上會導致血壓升高,所以高血壓患者不宜多吃味精,以免影響病情,且高血壓患者也不宜多吃食鹽。
當然可以。
味精只是食物的調鮮品,是做菜中可有可無的一種調料,如果不放的話對食物的口感影響不是很大,且味精在食物中有代替品,如骨頭湯、肉、香菇和蝦皮粉等都可以代替味精來調鮮。所以做菜是可以不放味精的。
小孩子有很多食物是不能吃的,太小的小孩味精都要少吃。那麼,5歲小孩可以吃味精嗎?小孩可以吃雞精嗎?
1、應該控制味精的量,味精的量過多會影響食物的口感。
2、注意控制放味精的時間,建議在即將出鍋的時候放味精,味精放早了容易在高溫下生出焦穀氨酸鈉,影響人體健康。
3、做有些菜的時候是不需要放味精的,如肉類食物、涼拌菜、高湯烹製菜餚等。
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