牛奶過期了可以喝嗎 牛奶過期是否能喝
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牛奶,是從雌性奶牛身上所擠出來的乳汁;可分爲全脂、高鈣低脂及脫脂三類。其主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等,而乳蛋白中的氨基酸和乳脂肪極易被人體吸收。那麼,牛奶過期了可以喝嗎?接下來就爲大家解答這個問題。
牛奶過期了可以喝嗎
一般來說,牛奶過期了是不可以喝的。因爲過期的牛奶中容易滋生致病微生物,如果飲用會引起致病微生物進入體內,引起腹脹、腹痛等感染性疾病。同時,過期牛奶中的營養素已經分解消耗,起不到補充營養的作用。此外,牛奶中含有許多致病物質,尤其是蛋白質的分解產物,更容易引起過敏疾病;輕者會導致皮膚瘙癢、皮疹,重者可能會引起過敏性哮喘。因此,牛奶過期了還是儘量不要喝;且在儲存牛奶的時候建議冷藏,並要在有效期內食用。
知識拓展:過期牛奶的用途
1、澆花
如果過期的牛奶已經有了明顯的酸腐味,這時,可用其來澆花。但爲了防止這種酸腐的味道產生擴散,可以在花土中間挖一個小坑,把牛奶埋進去就可以了,但是一次不能倒太多。此外,如果過期的牛奶已經有少量的沉澱,但是氣味沒有改變,可以用其來擦拭皮製傢俱。不僅能恢復光澤,而且還能修復細小的裂痕。
2、護膚
因爲過期的牛奶會產生乳酸,乳酸可以軟化角質、保溼,更有利於保養皮膚。所以可以把過期的牛奶做成面膜或是拿來洗臉,效果很好。同時,還可以用過期的牛奶來進行沐浴,可使皮膚光滑白嫩。此外,過期的牛奶還可去除衣服上的墨跡。可先用清水將衣服清洗乾淨,再倒入發酸的過期牛奶,輕輕搓洗可除去衣服上的墨跡,且效果還不錯。
3、擦地板
用過期的牛奶來擦洗複合木地板是很好的。但是不要直接使用,而是應該在牛奶裏面摻入一些水,這樣擦更加乾淨。因爲當用過期的牛奶擦了一遍後,再用清水去擦,你就會看到地板變得非常乾淨了。不過這裏只能使用純牛奶,而且是原味的,如果加了糖就不能再使用了。
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