血糖高可以吃豆類食品嗎 血糖高是否可以吃豆類食品
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豆類食品,幾乎不含膽固醇,卻含有豐富的磷脂和豆固醇,有助於降低血清膽固醇,一些血糖高的患者也想通過食用豆類食品降低一下膽固醇。那麼,血糖高可以吃豆類食品嗎?
血糖高可以吃豆類食品嗎
血糖高完全可以食用豆類食品,豆類食品主要是植物蛋白質,往往血糖低,有紅豆、黑豆、綠豆及大豆,含有豆製品、豆腐皮、豆芽及豆腐等食物,均含有較高的植物蛋白質。蛋白質對血糖的影響較低,且豆類多含有膳食纖維,有利於糖尿病患者的血糖控制。
同時糖尿病患者膳食纖維豐富,大量攝入有利於血糖控制。同時豆製品中含有比較豐富的植物蛋白質,可以補充患者更多的優質蛋白質。但是,對於糖尿病腎病或尿蛋白較多的人,建議少吃豆製品或限制豆製品的攝取。但是,如果沒有以上情況,血糖高的情況下可以攝取豆製品。
另外建議患者一定要定時去醫院檢查,定期監測血糖水平,及時的掌握自己的身體狀況,避免其他病症的發生。希望這篇回答能幫助到您!
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