楊梅上黴了能吃嗎
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通常情況下,楊梅上黴了不能吃。
由於楊梅中含有的水分比較多,若存在長期處於潮溼的環境、保存時間過久等不當的保存時,可給微生物提供繁殖的機會以增加其繁殖的速度,從而出現發黴、變質等現象。發黴之後,表面可產生大量的黴菌。若繼續食用,容易使消化道的菌羣出現紊亂現象,出現嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,嚴重的患者可出現昏迷、休克等現象。由於其可危害人體健康,所以不建議楊梅上黴了,繼續吃。
由於新鮮楊梅的保質期是非常短的,想要延長保存期的人羣,應直接放進冰箱保鮮,需要吃時再拿出來,清洗食用,但還是需要儘快食用完。若不小心吃進去發黴的楊梅,應及時去正規醫院就診,在醫生指導下進行相關治療。在治療期間要儘量避免吃過於辛辣刺激的食物,宜吃口味清淡,容易消化的食物,同時也要注意多休息,避免劇烈運動。
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