生牡蠣的功效與作用
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牡蠣俗稱海蠣子、蠔等,隸屬軟體動物門,雙殼綱,珍珠貝目,是世界上第一大養殖貝類,是人類可利用的重要海洋生物資源之一,爲全球性分佈種類。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富, 而且具有獨特的保健功能和藥用價值,是一種營養價值很高的海產珍品。那麼,生牡蠣的功效與作用是什麼呢?接下來爲大家解答一下。
生牡蠣的功效與作用
1、強肝解毒
牡蠣的肝糖元存在於儲藏能量的肝臟與肌肉中,與細胞的分裂、再生、紅血球的活性化都有着很深的關係,可以提高肝功能,恢復疲勞,增強體力。在牡蠣中所含有的牛磺酸可以促進膽汁分泌,排除堆積在肝臟中的中性脂肪,提高肝臟的解毒作用。
2、促進新陳代謝
手腳時常感到凍冷,特別是冬天,即使進了被窩裏,手腳也很難暖和起來,這時就連睡覺也睡不好。牡蠣中含有的氨基酸,亞鉛等礦物質和維生素,會使血液的循環得到改善,女性的大敵,冷血癥與低血壓也會得到改善。
3、滋養容顏
牡蠣含有大量、大多數人體內都缺乏的亞鉛。因此食用牡蠣可以防止皮膚乾燥,促進皮膚的新陳代謝,分解皮下黑色素,產生白裏透紅的嬌嫩皮膚。因爲可以促進激素的形成與分泌,因此對生理不調、不妊症、更年期障礙等也有很好的療效。
4、牡蠣可重鎮安神
有利於改善心悸驚厥、失眠多夢、夜不能寐、神志不安等症,甚至對神經衰弱、癲癇等疾病也有顯著的療效。 若與甘草、當歸、熟地黃等搭配入藥,在清心火、降心熱的同時,還可定驚安神,可改善神經衰弱、夜不能寐、夜間驚風等不適。
5、提高性功能
牡蠣體內含有大量製造精子所不可缺少的精氨酸、與微量元素亞鉛。精氨酸是製造精子的主要成分,亞鉛可促進荷爾蒙的分泌。
以上即是對生牡蠣的功效與作用的介紹,希望以上這篇回答對您有幫助。
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