痛風應該吃那些蔬菜
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痛風痛風,痛不欲生,嚴重發作起來就像被滿清十大酷刑輪虐。怎樣纔能有效緩解它呢?夏天各種瓜果上市,其中就有兩種瓜可以幫助我們排除尿酸,緩解痛風,您知道是什麼嗎?
冬瓜
我們先說冬瓜,它可以利尿、清熱、化痰、解渴,所以在治療腎炎、水腫膨脹、痰喘、暑熱、痔瘡等病症方面都有療效。而且,《隨息居飲食譜》說它:“若孕婦常食,澤胎兒毒,令兒無病。”可見,冬瓜是非常安全的食物,孕婦都可以經常食用。
推薦吃法:冬瓜湯
第一步,冬瓜去皮切塊(當然皮也是極好的,不過太硬了,可以去了,另外煮水喝)
第二步,泡上點幹海貨(可以提鮮的,完全可以加入新鮮的蝦仁,蛤等)
第三步,下鍋加水加些薑片煮到冬瓜水晶透明,加入泡好的海產品。
第四步,調味。
第五步,上桌吃起來。
功效:這道湯非常清淡利水,適合腎病、水腫、痛風患者經常食用。
說明:冬瓜性寒,脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷以及女性經期要慎食。
黃瓜
而黃瓜,中醫認爲它味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱、利水利尿、清熱解毒的功效, 主治煩渴、咽喉腫痛等。它除了清熱解毒的功效,還可以祛風熱止疼痛。
西醫更是肯定黃瓜降低體內尿酸水平的功效,藥理實驗表明,黃瓜中所含的矽,有助於增強關節結締組織的健康,可以很好地減輕關節炎和痛風疼痛。
推薦吃法:黃瓜胡蘿蔔汁
材料:黃瓜1根,胡蘿蔔1根
做法:
1.準備材料:把黃瓜、胡蘿蔔、黃瓜,去掉頭尾;
2.把黃瓜和胡蘿蔔放入榨汁機,按說明操作;
3.將榨好的汁液倒入杯中即可。
功效:黃瓜與胡蘿蔔汁同食,口感好,而且可以降低體內尿酸水平,有效緩解關節炎和痛風疼痛。
說明:你還可以拿黃瓜拌冷盤,但不管怎樣,黃瓜都不要削皮,認真清洗後帶皮一起生吃,排酸效果纔會更好。
沒想到吧,排除尿酸最好的蔬菜,是這“兄弟倆”!黃瓜和冬瓜,有痛風的人一定要知道吃,相互轉告吧~
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